随着开工开学季的到来，该上学的上学，该上班的上班。虽然人已经回归岗位，但心还在飘忽不定，总感觉不在状态？这时候，来一根秋林里道斯红肠，告别小饿小累，以元气满满的状态迎接新挑战。
龙年，这个对中国人具有特殊情感的生肖年份，作为龙江老字号的秋林里道斯不仅是向消费者送出了“欣欣向‘龙’，心想事‘肠’”的祝愿，更是在“大干”的企业作风积极带动下，发扬传统红肠美食文化，助力红火中国年。
守住非遗家乡味，传承百年红肠香
越来越多年轻人喜欢传统文化，来自中国传统文化的独特祝福——“龙行龘龘”快速走红，传承了124年老字号的秋林里道斯也正在引领新的国潮美食。正如用古字“龘”来体现我们对未来的美好期待，其实在秋林里道斯红肠里也含着美好的寓意，新的一年红红火火。不得不说，秋林里道斯红肠已经成为了很多人从年头吃到年尾的美食，陪伴了很多用户经历了一年又年的时光。
作为一个品牌，在过去的2023年，秋林里道斯经历很多的高光时刻，三度荣膺食安领域最高奖“七星奖”、传承大爱文化并荣获第一届“龙江慈善奖”、以老字号美味出圈红动哈马、登榜2023年黑龙江省制造业民营企业100强、独家冠名赞助冰雪大世界火出圈、首次冠名和谐号高铁列车联动京哈、哈尔滨太平机场、哈西高铁站、中央大街地铁站、北京站传播矩阵初成规模等等，秋林里道斯身体力行，诠释着“品牌因城市而生，城市以品牌为荣”的双赢战略，传承着“来哈必吃、离哈必带”的中华老字号走向新百年。
同时秋林里道斯作为具备124年历史的老字号，早已是一个很多东北人记忆深处的家乡味道，在过去的一年里出现了各种各样的场景中，是团圆欢聚的年夜饭桌上的一道“点睛之笔”，是被爸妈塞进行李箱中的特产美食，也是南方游客们逛中央大街必吃的冰城美味，更是很多没去过哈尔滨的人远距离感受到的非遗美食。
秋林里道斯对品质百年如一的坚持、对25道非遗制作工艺的坚守，让红肠这一传统美食在新消费者中火爆出圈。秋林里道斯能传承124年的秘密更在于，不断创新，深度革新求变，不光建设智能工厂和数字化车间，还积极研发创新产品，以高品质产品让龙江独特风味香远飘万里。今年秋林里道斯集团还布局北京、上海等全国市场，努力让哈尔滨红肠走向全国，走出国门。
向“百亿”新出发，老字号的新活力
新年伊始，职场打工人为了新的目标努力奋斗，学子们也回到校园开始新一轮学习，秋林里道斯红肠也在积极为成为更多年轻人前行必备的能量补给站而努力。据悉，秋林里道斯正在不断完善产品线，扩充品类，促使企业向休闲化、健康化食品进行产品转型，进一步满足新消费人群的需求，致力于成为年轻人信赖的国货美食，引领国潮新“食”尚。
面对Z世代消费者，秋林里道斯与省内大专院校合作，将传统与创新融合，研发了小包装、独立装的小Q肠休闲系列，主打精致便携，开袋就能吃，一口一个，方便在工作间隙、课间休息时食用，口感鲜香，饱满Q弹，筋道好嚼，让爱吃肉的年轻人用美食治愈积攒下的疲惫。
此外，秋林里道斯还根据互联网大数据定向研发了健康化的“0淀粉”系列产品，从而满足消费者多种休闲消费场景和健康观念日益增强的需求。“0淀粉”系列的三个口味，麻辣小龙虾、浓香芝士肠、黑椒脆骨肠直接击中了年轻人的心巴，打通了零食和快手菜之间的通道，它们既满足了年轻人在露营、徒步等户外场所的能量补给，更是可以作为原材料，打造出一道美味营养的快手菜。
在到来的2024年，是秋林里道斯借势冰雪经济、借势2025亚冬会，走向全国消费者心智中的关键年，也是践行集团战略的新起点。据了解，新的一年，秋林集团将完善好产商一体的商业模式，保障好高品质产品的匠心传承，做好广大消费者的真情服务，让正宗哈尔滨红肠和冰城的脉搏共振更加强力，同时也致力于实现从“百年老字号”走向“百亿老字号”的跨越。
（来源：News快报）
