作为食品酒业“风向标”，每届糖酒会都涌现明星品牌，获合作邀约不断。今年的成都糖酒会，为帮助参展厂商聚集人气、招商引流，组委会力推新玩法，通过汉服秀、音乐节等形式，以提升活动潮流感和趣味性。
与此同时，各大展商也纷纷拿出自己的王牌产品，不断拉近与消费者的距离，吸引更多的经销商和意向合作伙伴。其中，近年来频频出新、好评如潮的白象便是其中的佼佼者。在白象品牌的展区，琳琅满目的爆款产品和诚意满满的试吃活动，吸引了大量消费者和经销商的驻足。热烈的讨论声、观众自发拍摄的种草视频、前来问询的业内人士，使得白象展区成为现场一道独特的风景线。
这不禁让人想要一探究竟：在强者如云的2024糖酒会上，白象究竟是如何脱颖而出的呢？
白象出圈密码：研发创新无止境，爆品永远在路上
在方便食品赛道，产品创新从来不是一件容易事。虽然各大品牌的新品孵化速度都不慢，但核心创收品类往往还是经典款。
然而，白象却是个独特的存在。每隔一段时间，人们总能在社交媒体上目睹白象的“创新之举”：从别出心裁的香菜面，到独具一格的东北麻辣烫，既有勾起80后童年回忆的经典口味，也有充满创意的新物种。
更让人拍案叫绝的是，白象推出的这些新品几乎无一不受到市场的热烈欢迎，接连引发网友的复购潮。白象能够保持稳健、高效的新品表现，离不开品牌在研发创新上的长期投入和工匠精神。
自1997年成立至今，始终坚持创新研发，积极适应不断变化的新消费环境，追求持续健康快速发展。2023年度开发上市18个系列112个新产品，7项技术发明专利获得授权，并在2021年—2023年，连续3年获得中国方便食品行业大会颁发的优秀创新产品大奖。
以2018年首次推出的“汤好喝”系列为例，产品一改“粉包”模式，使用兼顾美味、营养的高汤包，以此满足国人对汤的热爱。研发工艺上，产品以“一碗好汤”为己任，通过6小时慢熬高汤，取代粉包酱包。其中最具代表性的正宗老母鸡汤面，连续五年拿下了全网销量第一。
然而进无止境的白象没有就此停下创新脚步，而是在近期推出了新一代白象汤好喝“甄味汤馆”系列。新品保留原有亮点的同时，对汤、面、菜做出了进一步升级，并增加了多种全新口味，为了精益求精，白象进行了多轮消费者口味测试。这才把一碗三真（真材实料、真汤真味、所见所得）、两“0”（0防腐剂、0反式脂肪酸）的好面呈现给消费者。
为了满足“无辣不欢”的年轻人，白象大辣娇系列把辣味赛道做到了极致。从鸭血火锅面，地狱辣豚骨面，到麻婆豆腐面、重庆小面、火鸡面，旨在完美还原人们心中的每一种辣味记忆。在糖酒会现场，大辣娇系列产品试吃活动受到了广泛关注，让不少观众意犹未尽。
正是这种不盲从、做自己，款款极致的研发长期主义，让白象新品总能一出即爆。即使市场出现了一些白象的模仿者，也丝毫没有动摇品牌的引领地位。
在研发创新这件事上，你永远可以相信白象。
经销商争相邀约合作，与白象同行赢未来
在白象展区，消费者与食品经销商络绎不绝。经销商们有的目标明确，直接洽谈合作；有的则在试吃中深入了解，并不时提出专业问题。洽谈区内人声鼎沸，商家、消费者觅商机，厂商携手谈共赢。
一位参观完白象产品专区的经销商感慨道，白象给他留下了深刻印象：产品丰富多样，研发实力强大，明星产品众多。其产品矩阵涵盖了方便面、挂面、快鲜面、辣味速食等多个品类，为经销商提供了广阔的市场空间。此外，白象的研发能力也不容小觑，2023年成功推出了18个系列共计112个新产品，能够时刻紧跟快消品市场的新老交替节奏。特别值得一提的是，白象已经成功打造了汤好喝和大辣娇两大明星系列产品，并且还在不断孵化出新的爆款产品。这些不仅深受消费者喜爱，更为经销商提供了强有力的市场支持。
此外，当我们仔细审视国内外知名的食品饮料企业时，不难发现，它们之所以能够做大做强，除了凭借强大的产品支持外，更关键的是建立了高效的经销商合作机制。五粮液的大商制、娃哈哈曾经的联销体、可口可乐的101模式，这些成功案例都是符合时代潮流的合作模式，并取得了显著的成果。而如今，白象的招商策略，同样展现了其独到之处，值得我们深入研究和借鉴。
简单来说，就是白象对经销商进行全链路帮扶。白象将此定义为“厂商一家，携手共赢”。
首先，白象将协助经销商进行人员招聘，以缓解经销商在招聘方面的困难。其次，鉴于许多经销商在系统化培训方面的不足，白象还计划帮助经销商的业务代表进行体系化的培训，以便更科学地提升经销商的市场铺货率。此外，白象还制定了灵活的产品促销政策，旨在保障经销商库存周转率的正常运转，同时提升经销商客户门店的产品出售率。最后，为了加强与经销商之间的联系，白象还定期组织经销商座谈会，认真听取他们的意见和建议，并及时处理各种问题。
更为贴心的是，白象还通过其生产、物流能力，保障充足的货源，让经销商不错过每一波红利。
白象能够在糖酒会上大放异彩，获得媒体、消费者、上下游供应链及相关合作伙伴的充分认可，源于品牌坚持研发导向的工匠精神。而白象对经销商“亲如一家”的合作理念，则是白象产品走向全球的基石所在。
（来源：News快报）
