开拓国际视野，引领行业发展。2024年3月29日-31日，FFC2024国际功能性食品大会在山东青岛隆重举办！本次大会首次升级为国际会议，是我国功能性食品领域的巅峰盛会，以“功能性食品与人类健康”为核心主题。
润康药业以在食疗滋补领域的卓越成果深受认可，受邀出席此次盛会。科技专利产品——药膳自热汤经大会组委会专家组评选，成功摘得FFC2024中国功能性食品大会“产品创新奖”！
01 功能性食品赛道，万亿蓝海市场正在被激活
大会现场星光熠熠，国际顶级专家、众多行业大咖、高校教授学者、知名龙头企业等超2000+人参会，150+份行业报告精彩纷呈，25+分论坛各抒己见，150+参展企业亮相，共同探讨科技创新、产品创新、市场趋势、政策标准等，引领我国功能性食品产业高质量发展！
近年来我国功能性食品产业快速发展，市场前景较好。为进一步洞察行业发展趋势，了解市场发展机遇与挑战，探讨产业升级路径与品类发展潜力，由FFC功能性食品大会组委会联合编制的《2024中国功能性食品行业消费大数据及产业竞争分析白皮书》在大会上正式发布！
大会提到，在今年3月份召开的两会上，“银发经济、药食同源、大健康产业发展”等热门词汇引发热议，“健康消费”首次被写入政府工作报告。大力发展功能标识食品、加快布局药食同源创新链与产业链、加快推动健康产业新质生产力发展成为两会的重要议题！
我国国民营养与健康任重道远，主要面临不健康生活方式普遍存在、优质营养供给不足、人口老龄化日益加深3大严峻挑战。
挑战与机遇并存！报告内容提出，国民膳食营养需求迸发出强劲的增长动力，功能食品行业规模持续增长，预计2027年将超过8000亿元，抖音直播、天猫等线上渠道呈现出爆发式增长！
在消费群体上，功能性食品的主要消费者以18-34岁年轻人为主流，他们偏爱轻松的养生方式，选择养生产品不仅要效果好、食用方便，还要好吃好玩。产品功能偏好集中在肠道健康、美容养颜、护眼、助眠、体重管理等，产品发展趋势更偏零食化、形态多样化、口味丰富化。
02 药食同源焕发新生机，润康荣膺“产品创新奖”
经大会组委会专家组评选，润康药膳自热汤荣获本届“产品创新奖”！拥有黑科技自加热专利技术，自热汤不仅为食疗养生产品的多元化注入黑科技元素，更为行业产品的科研创新树立了良好标杆！
润康食疗养生产品研发中心深耕中医药创新、药食同源产品研发、食疗食养品类创新，以及汉方食疗在现代亚健康与慢性病中的应用，通过古方今用让食疗食养品类多元化、形态多样化，更好触达消费者。
食用方式创新。从费时费力的家炖煲汤，改为8分钟自加热喝汤，更能适应当代年轻人高压力、快节奏生活需求，拓宽了药膳汤食用场景，适应更多元化渠道。
包装容器创新。拥有自加热碗设计专利，以炖汤盅为技术突破，旋转一周后8分钟自加热，让消费者随时随地喝热汤。
营养功能精细化。食材药食同源科学配比，低嘌呤更健康，可因人而异、因时制宜针对性开发汤品，达到强身健体的食疗效果。
03 科技创新引领滋补升维，走新质生产力发展之路
创新，是产品出圈的关键命题，更是药食同源与传统滋补行业升维发展的必要途径！
自创立之初，润康就坚信所有传统滋补品都值得重做一遍，不断开发出：新中式草本甜品、自热药膳汤、代餐养生粥等更符合新生代消费者需求、深受市场喜爱的高品质即食型滋补品，让养生和吃饭一样简单！
功能食品创新上的破局在于药食同源！润康坚持科技创新，将药食同源与新兴食品生产工艺相结合，从产品配方研发、生产技术、包装结构等多方面创新升级，走新质生产力发展之路，助推药食同源和传统滋补行业升维发展！
（来源：News快报）
