爱喝茶的家人们有福了。
康师傅新推出无糖茶饮——“茶的传人”。
随着“茶”以千变万化的形态不断创新，逐渐渗透到我们日常消费习惯之中，人们对茶本原味的需求也开始被再次唤醒。
“茶的传人”此次上新，无论是质朴风格的宣传海报，还是产品名，都在传达产品信息和主打定位：茶的传人传好茶。看起来在传承一份原本的茶味道外，还在以独特的视角诠释茶文化。
1、喝茶，到底在喝什么？
在古代，茶被视为一种药用植物，主要用来治病和强身健体。
到了唐朝，对茶的运用到达顶峰，茶叶的烹制和饮用方法得到了改进，茶文化也自此形成。
那些电视剧中所展现的煮茶、点茶等新兴茶道，则在宋代兴起。等到了明、清，茶文化已然繁荣，不仅代表中国传播到国外，影响着世界茶文化发展，茶艺也成为了社交和文化活动中不可或缺的一部分。
直至今日，“茶”依旧是生活中最为常见的饮品之一，只是以千变万幻的形式存在于我们的饮食消费流行中。从甜味茶饮料、奶茶、果茶，到近些年的围炉煮茶、无糖茶饮，这种循环性的演变，正应了那句话：时尚是个圈。
属于中国人的饮茶基因终会觉醒，且最终回归到茶的品质和本味中去。柴米油盐酱醋茶，茶是”开门七件事“的日常化姿态，经历多种口味加工和形式变化之后，人们重新爱上茶原本的味道，并以更方便快捷的方式握在手里，摆在办公桌上。
此时的人们喝茶，喝的不仅仅是饮料，更在于体验一种文化，品尝的是一种来自自然和时间的味道。
2、本味，是制茶的初心
人们是如何重新爱上茶的味道的？或许“无糖”是个信号。众多品牌和产品敏锐捕捉到人们对健康的警惕和对自我管理的需求，无糖茶从“最难喝的饮料”突然翻红，成为打工人的“续命”标配。
据《2023中国无糖茶饮行业白皮书》报告显示，无糖茶饮料在2022年保持7.9%的增速，预计到2025年，中国无糖茶饮市场规模将稳超100亿元。
当然，简单进行无糖化，并不足以满足消费者需求，更不代表品质的保证。既然健康才是核心，与其一味地跟随市场推出无糖版茶饮，不如真正从本味出发，探究消费者对于健康茶饮及醇正茶味的追求。
茶的传人意识到了这一点，从传承出发，尽最大力度为消费者还原中国茶原生态的本味和茶香。
“传承”的首要，是正视“茶”最原始的工艺。茶的传人此次选择【闽南人的铁观音】和【云南人的普洱茶】，其背后代表的正是中国茶博大精深的制作工艺。
300年沉淀的16道工序，白天采青，晚上摇青，连夜十几个小时的摇青最终呈现出铁观音的额独特香韵。而青柑普洱的诞生需要遵循自然法则，借助气候、土壤和海拔高度，将茶叶与柑橘果皮一起贮藏、发酵，利用自然的力量来丰富茶叶的口感和香气。
两种茶叶，不同口感，却同样有着深厚的文化底蕴。
康师傅正是秉持着这份“传承”初心，希望让更多的人了解并关注茶的制作工艺和文化，让消费者品尝到属于中国茶原本的好味道。
除了味道，“茶的传人”还处处在讲述“人”的故事，无论是“闽南人”的铁观音，还是“云南人”的普洱茶，都以不追求惊艳华丽，以“人”为本，认认真真呈现一款质朴好茶。
外观上，瓶身独创专利锤纹瓶型，搭配甲马版画设计风格，传递出质朴、亲切的“民俗”感；
在原料上，精选茶叶原产地。广东新会的青柑与云南普洱相结合，清香浓郁；铁观音则选用来自茶乡安溪的千年好茶，口感醇厚、回甘十足，抚慰烦躁的心。
而从现有的电商平台反馈来看，茶的传人的质朴心，有被第一波尝鲜者真切感受到。“回甘很好”“口感不输现泡茶”“铁观音的味道唤起了福建人的喝茶DNA”之类的肯定，也为这款新品奠定了口碑基础。
识势者生，顺势者为，乘势者赢，无糖茶饮赛道竞逐的早已不再单单是无糖成分，而对于消费者而言，好味道好品质的茶饮注定会获得青睐。或许能够传承中国好茶味道的，就有“茶的传人”的姓名。
（来源：News快报）
