三禾集团秉承“持续创新、成就客户”的经营理念，为赋能传统餐饮业解决运营痛点，科研团队历时两年，研发了三禾AI智汇送餐系统，并于2024年7月8日正式投入市场，为更多餐饮企业服务！这一系统将为回转餐饮企业带来革新的力量，赋能回转寿司、回转火锅，及其他餐饮业态进一步降本增效，助推其升级转型和模式创新。
AI智汇送餐系统的核心功能包括：AI智慧点餐屏替代了传统回转带展示菜品；结合了智能变轨和隐形传送技术；增加了单机或联网游戏实时互动；利用大数据技术实现后台精细化管理等。
AI智汇送餐系统的推出，不仅是三禾集团智能技术上的一大突破，也是三禾集团赋能餐饮行业，特别是众多回转餐饮企业向智能化转型的重要一步。
AI智汇送餐系统突出特点：
1. AI智慧点餐屏：通过智慧点餐屏模拟真实回转运行场景，让顾客在回转餐厅直观地选择自己喜欢的食品。这不仅解决了传统回转设备带来的食安隐患，还解决了食品废弃率和损耗率的成本痛点，同步免除了传统回转设备的日常维护保养等管理问题！
2. 智慧送餐系统：结合AI技术的实时点餐系统，可以精确并快速满足顾客需求。一旦订单确认，点对点送餐技术即刻启动，真正实现“秒送秒达”。
3. 互动游戏增客黏性：通过科技化的互动游戏设计，提升用餐乐趣，令不同年龄段的顾客消费情绪拉满，也增强顾客对品牌的忠诚度和满意度！
4. 大数据技术驱动的后台管理：AI智汇送餐系统运用大数据，分析和优化菜单设计、库存管理、顾客服务策略等，提高业务决策的精准性和操作效率。即使是“千城万店”的全球餐饮连锁，也能轻松高效管理后台数据。
随着AI技术的持续进步和行业应用的深化，三禾集团的这一创新技术解决了传统餐饮模型面临的运营成本高等问题。其互动游戏的加入，增添了顾客就餐趣味，即点即送的高效送餐服务有利于提升顾客的满意度及自发传播力。
这一系统将为回转餐饮企业带来革新的力量。通过这一系统，不仅赋能餐饮企业降本增效，还提升其品牌形象和市场竞争力，推动餐饮企业向更高水平的智能化和数字化迈进。
三禾集团是全球公认的智能餐饮设备整体解决方案服务商，专注餐饮智能传送、餐饮智能设备的研发、创新、智造。2017年以来，连续被评为国家高新技术企业。集团成立31年来，秉承“持续创新，成就客户”的企业使命，自主研发了创新性的“新干线”送餐系统和“磁悬浮”传送系统，以及全球首创的“三禾魔幻速递”智能传送系列产品。通过餐饮智能传送与餐饮智能设备的研发，运用AI人工智能技术创新与智造，推动餐饮模式的创新迭代，助力连锁餐饮企业快速健康发展。
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（来源：News快报）
