醉得意好食材上鲜，甄选“国家地理标志保护产品”西旗羊肉，并以此推出两大羊肉菜品，在坚持“好食材”战略的同时，满足消费者对秋冬进补的饮食需求。
甄选“国家地理标志保护产品”——西旗羊肉
秋冬是吃羊肉的季节。内蒙古呼伦贝尔大草原新右旗牧场拥有中国第五大淡水湖呼伦湖和优越广阔的天然牧场，是我国黄金畜牧带。西旗羊肉水分含量低、蛋白脂肪含量高，具有丰富的营养价值，且无污染、无膻味，肉质鲜嫩，香味浓郁，风味独特。西旗羊肉自古享有盛名，曾被成吉思汗赞叹其为“长到十八岁吃过最香的饭”。
每一次上鲜食材的甄选，都历经上百次严苛选品，醉得意产品团队耗时近两年，跨越大半个中国考察，才最终确定内部好评第一的草原西旗羊肉。独特的自然环境与一代代牧羊人的心血，共同成就了优质品种。散落在大地上的美味，如今经由醉得意的挑选、测试、加工，正在走向更多人的餐桌。
温补上新，一羊两道鲜！
醉得意坚持使用高标准、高品质的食材，从农场到餐桌，为消费者呈现“热而新鲜”的美味。在这个品尝羊肉的最佳季节，醉得意精心挑选西旗羊肉上等羊肋排部位，保证每一块都肥瘦均匀鲜嫩多汁，研发出两大羊肉产品。
醉得意采用秘制红汤熬制辣中带暖、滋味醇厚的【红汤羊排】，一口入魂暖身又暖心；而【清炖羊排】区别于【红汤羊排】的鲜辣分明，清汤炖煮的烹饪方法更加凸出了羊排原汁原味的鲜美，为羊肉爱好者提供不同口味的选择！
在中餐市场竞争异常激烈的环境中，醉得意深知“产品是品牌的基石”。在选材与选品上品牌始终保持着高度的用心与讲究，在让消费者品尝美味的同时，能够感受来自不同地域的地域文化与自然馈赠，用实际行动诠释“好食材，好味道”的真谛。未来，醉得意将继续坚持产品主义，不断探索与发现更多优质的好食材，为消费者带来更具性价比的消费体验。
（来源：资讯中国）
