11月8日晚,2024年中医药膳食养文化体验嘉年华暨“缤纷秋日 浪漫广西”文化和旅游消费大夜市(贵港主场)活动启动仪式在市新世纪广场举行。中国药膳研究会会长蒋健,自治区人大教科文卫委甘霖,市委常委、常务副市长潘汉胜,市委常委、副市长汪喜华出席活动并宣布活动启动。
汪喜华在致辞中指出,近年来,我市深入实施文旅产业转型升级三年攻坚行动,持续推进文旅基础设施建设,丰富优质文旅产品供给,提升文旅市场服务质量,推动全市文旅产业高质量发展。在抓好文旅产业发展的同时,我市围绕“医、养、管、食、游、造”全产业链要素,以重大项目建设为抓手,深化供给侧结构性改革,推进大健康产业与一二三产业融合发展,不断扩大玉桂、八角、穿心莲、艾草等药食同源中药材种植规模,建成一批中药材种植示范基地、香料生产基地,为“文旅+药膳”产业发展奠定坚实基础。我市作为国家文化和旅游消费试点城市,将以本次活动为契机,大力宣传推广中医药膳食养文化,着力构建城区、街区、景区、商区“四位一体”的夜间经济体系,积极打造文旅消费新场景、新热点,不断释放文旅消费新活力。
启动仪式上,舞蹈《让幸福飞起来》拉开了活动的序幕,舞者们以轻盈的舞姿和欢快的节奏,点燃现场氛围。活动还为第二届贵港地标美食大赛获奖者颁奖,充分展示我市各类地标特色美食文化和独特的饮食风味。随后,现场举行莲藕汤揭盖仪式,随着锅盖被缓缓揭开,一股浓郁的药膳香气扑鼻而来。药膳莲藕筒骨汤采用我市本地新鲜的时令莲藕作为主要食材,结合红枣、陈皮、玉竹等多种中医药材熬制而成。现场人声鼎沸,市民和游客们有序排队,每个品尝点都配备了工作人员,为市民和游客提供免费的药膳莲藕筒骨汤。
据悉,本次活动以“魅力文旅,国潮中医”为主题,为期3天,设置“中医技艺文化”“非遗文创”“桂品出乡”“荷城美食”“书香荷城”五大展销区共计120个展位。现场还开展义诊活动,提供针灸、推拿、拔罐、刮痧等特色中医技术体验,推出中医药茶饮、中医香囊、香珠手串等中医药主题文创产品,展销文旅非遗文创商品、名特优新农产品和美食产品。
活动期间,“荷城有戏”文化艺术展演、书画表演、书画展示等一系列提升群众参与度的娱乐活动将持续进行,并设置“荷城夜娱”互动打卡区,通过丰富多彩的活动形式,打造具有中医药膳食养文化和旅游元素的夜间潮玩集地,弘扬中医药膳食养文化,进一步促进贵港文化和旅游消费市场,激活城市经济。持续三天的活动吸引了超过10万人次的市民和游客参与,开启了一场别开生面的视觉、味觉和健康的盛宴。
（来源：点财网）
