五千年“食”光，传承中华美食文化；宋元泉州，海丝盛宴。11月29日至12月1日，由中国烹饪协会、泉州文旅集团共同主办的2024年“中华美食荟”·首届中国(泉州)丝路小吃节暨国际美食嘉年华，在市区泉州影剧院广场以及中山路举行。这是近年来在泉州市区举办的规模最大、影响最广的美食活动，人气火爆。
首届中国（泉州）丝路小吃节暨国际美食嘉年华
据悉，本次丝路小吃节共计展出展位约120个，其中囊括了海上丝绸之路沿线城市美食、泉州老字号与非遗特色小吃、国际美食商家等，能够受邀到场的美食品牌无一不是在各自领域大放异彩的“执牛耳者”。而上官栗子四果汤作为源自厦门本土的“国民品牌”，不但带有浓郁的闽南特色文化色彩，更是品类内的头部品牌，自然赫然在列。
上官品牌邀你共同体验闽南特色文化
11月30日到12月1日，上官公司苏董和黄总带上来自四果汤起源的唐朝女将军们在西街影剧院进行品牌推介演讲，从四果汤源起传奇女将军魏敬到上官公司一直以来的初心与信念，现场还设置了抢答互动、小程序游戏抽奖等环节，上官栗子四果汤生动形象地展现了品牌对于四果汤文化的独特见解，这不仅是一次上官品牌面对泉州人民的亮相，也是一次美食与文化的盛宴。
和上官一起DIY，包给“栗”的
在精彩的演讲结束之后，上官栗子四果汤随之推出了多个互动活动，让每一位踏入这场美食盛宴的果宝，都能享受到一场美味与快乐的双重体验。
从糖葫芦DIY到四果汤小料DIY，连续多场活动很好地活跃了现场的气氛。上官品牌准备了足量的山楂、橘子、蓝莓、葡萄、石花膏、西瓜等制作四果汤、糖葫芦的小料，现场工作人员一边介绍糖葫芦文化，一边教导现场观众如何制作糖葫芦与四果汤，在活动现场，上官的女将军们还不定时会对果宝们进行“随堂抽查”，通过对闽南美食文化、四果汤糖葫芦等产品制作流程的提问，在促进现场活动氛围的同时加深了参与者对于闽南美食文化与上官的印象。整场活动欢笑连连，市民黄女士在场外等待孩子，她说虽然是简单的体验，但是可以让孩子动手制作，回家后还可以举一反三，简单却有意思。
产品多多，暖到你的心趴上
值得一提的是，本次美食节上官品牌为产品销冠四果汤设计了“新皮肤”，上官四果汤以桶装版出现，另外搭配了美食节限定杯套。除此之外，上官栗子四果汤还带来了和冬天更配的冰糖葫芦、暖心热饮，其中还包括还未上市的炖梨汤、银耳汤，一口温润暖意击中你的心趴。除此之外上官品牌还为前来参与活动的果宝们设置了丰富的奖励，从产品代金券、活动限定包装到隐藏款的一米糖葫芦应有尽有。
据统计，本次美食节整场活动下，上官品牌先后接待客流人数达到1W+，有共350人次来到美食体验区与上官一同参与美食制作体验，另有720人次参与了上官品牌宣讲互动。活动结束后，上官品牌抖音官方号涨粉531人，公众号涨粉更突破千人。
“上官栗子四果汤”品牌作为闽南文化的传播者，本次亮相首届中国（泉州）丝路小吃节暨国际美食嘉年华是非常成功的。在这场美食文化盛宴中，通过丰富多样的美食展示、别开生面的演讲交流以及妙趣横生的互动活动，成功地将上官品牌所理解的独特闽南文化以多元化的形式呈现给了大众，不仅弘扬了传统文化，也促进了文化的传承与创新，将闽南文化的深厚底蕴与现代审美巧妙结合，为食客们带来了一场视觉、味觉与心灵的全方位享受。
（来源：资讯中国）
