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臻牧健康报:老年人冬季养胃,谨记“躲养补防”四字秘诀

臻牧健康报:老年人冬季养胃,谨记“躲养补防”四字秘诀
2024年12月19日 11:36

  冬至,又称“冬节”、“亚岁”,二十四节气中的第22个节气,冬季的第4个节气,在古代民间有“冬至大如年”之说。

  冬至标志着“数九寒天”的开端,意味着将进入一年中最寒冷的阶段。在这个节骨眼上一定要好好地调养,尤其是老年人一定要当心,这段时间要记住这些养生知识,健康地度过寒冬。

  躲:顺应冬气,养护闭藏机能

  四时流转,冬季万物生机闭藏,顺应自然,合乎道法,养生亦有其顺应之方,博古通今。

  根据《素问·四气调神大论》的精髓,冬季这三个月,乃是自然界万物收敛闭藏之时。

  在此期间,水面凝固成冰,大地因寒冷而裂开,人类亦应遵循此自然规律,不宜扰动体内的阳气。理想的作息应是早睡晚起,一定要等到日光出现再起床;情感与思绪亦需如鱼鸟深藏幽谷、人心怀揣隐秘、内心珍藏珍宝般,保持深沉与内敛。这不仅是顺应冬季气候、养护人体闭藏机能的智慧法则,更是维护身心平衡的关键。

  倘若违背了这一自然法则,肾气将会受到损伤,待到春暖花开之际,还可能出现四肢痿弱无力、手足逆冷等症状。究其根源,皆因冬季未能妥善养护身体的闭藏机能,导致春天时体内生机焕发的能量匮乏,不足以支撑身体的健康运转。

  养:均衡饮食,养护脆弱肠胃

  寒冷的冬季,人体本能地想要更多去获取一些热量,贮存脂肪来增强御寒能力。这个时候,特别是老年朋友们,应该通过合理的饮食选择和保健方法,来保持消化系统的健康。

  冬季老年人肠胃为何更易出现问题?

  老年人新陈代谢会慢一些,随着气温的明显下降,新陈代谢会更加缓慢,脾胃功能会相应减弱,胃肠道的蠕动会减缓,这可能导致食物在胃肠停留的时间延长,增加了消化系统的负担。很多老年朋友还喜欢吃一些油腻或辛辣食物,这些食物可能会对消化系统造成额外的压力,导致反酸、烧心、胃痛、腹胀、腹泻等。

  因此,保持规律的饮食习惯有助于维持消化系统的健康。建议老年朋友们每天定时进食,避免过度饥饿或过饱。同时,多样化的饮食有助于身体获取所需的营养。蔬菜、水果、全谷类食物、蛋白质、坚果等,另外一条建议是食用尽可能多种颜色的食物,这也是饮食多样化的一种。

  补:精心选食,助力早餐营养吸收

  在这里特别要提的一点是,中老年人一定要吃早餐,且吃好早餐。

  早上7-9点正是中医理论中胃经流注的时候,此时胃机能强劲,丰富的早餐能提供热量帮我们抵御寒冷,唤醒机体活力,同时强调早餐应包含三大营养物质,碳水、蛋白质、脂类缺一不可,利于胆汁排泄,减少胆囊结石的形成。

  早餐时刻,随餐一杯温热的羊奶,能够快速为中老年朋友补充人体一天所需的营养。

  众所周知,羊奶是奶中贵族,富含200多种营养元素和活性成分,含有人体必需的优质蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素族群等,含有人体所需的 8 种必需氨基酸,能够快速为身体补充能量。而且羊奶的脂肪球颗粒直径小,仅为牛奶的 1/3,更易于消化吸收。羊奶中独有的成分——EGF上皮细胞生长因子,可以助力胃黏膜的修复,不会给清晨的肠胃造成负担。

  对于有特殊营养需求的老年人来说,臻牧无蔗糖高钙中老年羊奶粉是优选,不额外添加蔗糖,特别添加8联益生菌,能够减轻肠胃负担,让老年人冬季肠胃更好吸收营养。再加上独特的高钙「黄金三角法」,乳钙+初乳碱性蛋白+维生素D,达到4倍高钙及2.5倍吸收率,营养足够还更易吸收,特别适合脾胃以及肠道吸收功能下降的老年朋友。

  防:因症施养,助力消化机能修复

  如果大家还有一些肠胃的基础疾病,更应该注重维持消化系统的健康。比如,胃炎患者应避免刺激性食物和饮料,如辛辣食物、咖啡、酒精等;胃溃疡患者需要避免过度油腻和辛辣食物;腹泻患者应清淡饮食;胃食管反流患者应避免甜、粘、腻的食物。

  此外,适度的运动有助于促进肠道蠕动,改善消化功能。建议老年朋友们每天可进行适量运动,如散步等,条件允许,挥拍类运动也不错。但冬季运动前更要注意热身,以免运动损伤。顺应冬气,“闭藏”的同时,也要保持良好的生活习惯,包括充足的睡眠、减少压力、避免过度饮酒和吸烟等,这些都有助于维持消化系统的健康。

    冬季是一个特别需要关注消化系统健康的季节。老年朋友们要合理饮食,注重保健,这样才能增强身体的免疫力,安全过冬。

  (来源:点财网)

责任编辑:何奎良

老年人饮食

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