儿子边留学边卖烧鸡

　　引来丹麦女同学打工收入很可观

　　张锦芸

　　我的祖父、父亲都是家乡有名的厨师，受他们熏陶，我练就了一手好厨艺，并培养出一个 “美食家”儿子。转眼， “美食家”儿子已在英国留学了几年，并且靠厨艺征服了老

外的胃。

　　午夜做“贼”为口腹

　　“美食家”刚到英国时曾向我抱怨：每顿都吃面包牛奶和蔬菜沙拉，没有一点胃口。他说，一吃饭就想起我炒的菜， 因为他自己做的菜不是忘了放盐就是糊了，总之难以下咽。

　　“美食家”在英国呆了一段时间后，就向我报喜了，说他炒的菜不会焦了，也记得放盐了，切的萝卜丝也不像拇指般 粗了。吃饭的难题应付自如，学习更加不成问题，还得到了500英镑的奖学金。

　　可接下来，“美食家”就被邻居投诉了，因为他炒菜的油烟污染了环境；也有同学说不喜欢他身上的油烟味。他只能 在午夜里炒菜，像做“贼”一样，把门窗关得严严实实的，炒完之后还得洗澡换新衣服，吃一顿饭很不容易。

　　“五色宫丁”引来丹麦女同学

　　在“美食家”留学一年后，他向我讲了一件很有趣的事。一次，他邀请了丹麦女同学丹丝一起吃晚饭。“美食家”做 了五色宫丁、五香烧鸡、老火排骨汤。饭菜端上来，女同学尝了一口，马上赞他做的菜是上帝做出来的！

　　后来，由于菜太好吃，丹丝吃到很晚，索性在他那留宿了。此后，丹丝经常把“美食家”做的五香烧鸡拿给她在英国 开食品超市的伦克叔叔品尝，每次伦克都赞不绝口。

　　“五香烧鸡”炒出高薪

　　就在前不久，“美食家”来信说，他现在是真正的“美食家”了！伦克叔叔让他“勤工俭学”：给其超市做五香烧鸡 。

　　于是，“美食家”到英国唐人街买八角、茴香等香料，回来后把它们碾成粉末，制成“五香粉”，再混着油、盐等把 鸡肉腌制半天。如此炮制出来的五香烧鸡，一放上货架就被抢购一空。

　　现在，“美食家”每周打工4天，每小时工资是25英镑，每月收入约是600英镑，应付日常生活的开支绰绰有余 。