未来我们吃什么？

　　□据新华社电

　　英国图书馆近日特邀米其林星级厨师助阵，参照1932

　　年意大利作家菲利波·托马

　　索·马里内蒂著作的《未来主

　　义食谱》，精心推出一场盛宴。

　　在图书馆宴会大厅，首先迎接百余名食客的是一座“肉

　　雕”———由36只鸡、多种珍珠

　　鸡、羊、牛肉和香肠组成的金

　　字塔，切碎的牛肉覆盖塔顶。

　　茴香叶、橄榄叶、金橘成为当晚开胃菜。随后，身穿条

　　纹法兰绒睡衣的服务员端上

　　主菜“太阳光线下的阿拉斯加

　　鲑鱼配火星沙司”。“火星沙

　　司”由凤尾鱼、马槟榔和香蒜

　　共同打造，配上鱼片，食客感

　　受各异。一名“不识相”的食客竟然说，这道菜“没有味道”。

　　甜点“弹性蛋糕”得到一致好评。蓬松的蛋糕球渗出血

　　红色的萨白昂调味汁，顶部的

　　欧亚甘草“天线”颤颤巍巍。

　　随后，客人集体到楼下品尝大米球，同时聆听英文版和

　　意大利版的“未来主义”宣言。