在公园里，各族群众在一起欢快地跳着维吾尔族民间舞曲“麦西来普”。（图片来源：东方IC）
中国日报网9月7日电（刘婧）想去新疆玩？想体验最地道的新疆风情？想假装是个新疆本地人？大家看过来，这里教你几招玩转新疆，让你秒变新疆人。
啥叫新疆人？
要秒变新疆人，首先你得明白新疆人的正确认定方式。不要再去问你身边来自新疆的朋友为啥“长得不像”新疆人啦，新疆虽然是维吾尔族自治区，但新疆并不只有维吾尔族小伙伴哦。
事实上，全国56个民族中除基诺族外，55个民族的人均有在新疆区域生活的。其中，居住生活较早的世居民族有13个，即维吾尔、汉、哈萨克、回、蒙古、柯尔克孜、塔吉克、锡伯、乌孜别克、满、达斡尔、塔塔尔和俄罗斯族。2013年末，在全疆总人口中，汉族人口860.06万人，占总人口的37.94%；少数民族人口1 406.57万人，占总人口的62.06%。所以，你想装作新疆人，民族长相语言都不是问题哦。
李亚鹏、佟丽娅、尼格买提、王宏伟，我们都是新疆人。（图片来源：东方IC）
真实的新疆是什么样的？
真实的新疆是这样的：
也是这样的：
还是这样的：
若要问新疆是什么样的？新疆人的答案是：欢迎来新疆做客，你亲眼看到的新疆是什么样的，新疆就是什么样的。
乌鲁木齐市一瞥。（图片来源：东方IC）
新疆有城市吗？有高楼大厦吗？
像这样类似的问题，小编在到疆外上大学之初经常被问到。新疆经常被人们认为是一片神秘未知的土地，由于交通、通讯等方面的不便，很多人都不是太了解新疆。新疆有城市吗？答案是肯定的。新疆的城市建设与内地无异，而且，我可以自豪地说，新疆的许多城市甚至要好过内地。因此，不要再去问你身边的新疆朋友，你家是不是住在草原上的毡房里，出门还需不需要坐牛车、马车了。
先说首府乌鲁木齐，这是丝绸之路上重要的国际化大都市，根据最新资料显示，乌鲁木齐市是一个具有三百多万人口的特大型城市，是国家重点发展的边疆国际化城市。全市辖七区一县，总面积1.4万平方公里，建成区面积412.26平方公里。
除了乌鲁木齐，昌吉、哈密、库尔勒、克拉玛依、喀什等等，都是新疆著名的城市，除了具有内地城市的发展特点以外，少数民族同胞还在城市建设中巧妙地融入了许多民族特色的内容。让你虽然置身城市之中，却也能时时感受到新疆的独特民族风情。
新疆国际大巴扎。现代化都市的高楼林立与民族风情的建筑群相互交织，体现了乌鲁木齐这座城市的独特魅力。（图片来源：东方IC）
位于新疆石河子市的新疆兵团军垦博物馆，馆内陈列了新疆生产建设兵团成立以来各时期的文物和历史资料，全景展示了新疆兵团的发展沿革和兵团儿女艰苦创业的历程。（刘婧 摄）
什么是兵团？他们是不是只会种地？
在许多外地小伙伴眼里，新疆生产建设兵团是一个神奇的存在。经常会有朋友问我，兵团到底是啥意思？他们也管一块地吗？农垦是不是说他们只会种地？这个小编来解谜！
1954年10月，中央政府命令驻新疆人民解放军第二、第六军大部，第五军大部，第二十二兵团全部，集体就地转业，脱离国防部队序列，组建“中国人民解放军新疆军区生产建设兵团”，接受新疆军区和中共中央新疆分局双重领导，其使命是劳武结合、屯垦戍边。兵团由此开始正规化国营农牧团场的建设，由原军队自给性生产转为企业化生产，并正式纳入国家计划。当时，兵团总人口17.55万。此后，全国各地大批优秀青壮年、复转军人、知识分子、科技人员加入兵团行列，投身新疆建设。
新疆石河子市的“戈壁母亲”雕塑。2007年，电视剧《戈壁母亲》，再现了新中国成立初期一位母亲带着两个儿子和一个捡来的女儿到新疆寻找丈夫，并在新疆扎根并成为第一代军垦人的故事，感动了无数观众。从那以后，“戈壁母亲”成了千千万万为支援新疆建设奉献了青春和子孙的兵团妇女们的代名词。（刘婧 摄）
新疆兵团军垦博物馆中的蜡像，栩栩如生地展示了当年兵团子女在艰苦条件下学习文化知识的场面。（刘婧 摄）
兵团儿女所到之处，为今天蓬勃发展的新疆奠定了坚实的基础，一座座城市拔地而起，人们沙漠中间建起了医院、学校、工厂、营房，也建起了新疆人民的新生活。
新疆生产建设兵团是新疆维吾尔自治区的重要组成部分，承担着国家赋予的屯垦戍边职责，实行党政军企合一体制，是在自己所辖垦区内，依照国家和新疆维吾尔自治区的法律、法规，自行管理内部行政、司法事务，在国家实行计划单列的特殊社会组织，受中央政府和新疆维吾尔自治区双重领导。去年，新疆生产建设兵团迎来了它的60岁华诞。目前，兵团团场分布在新疆各地，依然肩负着屯垦和戍边的两种职责，在一些边远地区的哨所，兵团民兵们依旧需要每日巡逻放哨，上世纪90年代风靡全国的一首《小白杨》，原型就是兵团的小白杨哨所。
新疆兵团军垦博物馆中的蜡像，再现了第一代军垦人结婚时的情景。即使连像样的房子都没有，“地窝子”也挡不住那时的年轻人追求幸福的脚步。（刘婧 摄）
新疆烤肉的正确打开方式是这样的，两三厘米见方的肉块用铁签、红柳枝等穿起来，用炭火烤制，没有刷酱，调料只有辣椒面、食盐和孜然。你吃过的新疆烤肉正宗吗？（刘婧 摄）
去新疆餐馆怎么点菜？
当你想尝一尝地地道道的新疆美食，应该如何点菜？恐怕很多小伙伴脑子里浮现出的前三个词汇是“肉串”、“拉条子”和“大盘鸡”。没有错，这三样美食的确出自新疆，但如果你在新疆这么点菜，那可就露怯了。
首先说说肉串，新疆人吃羊肉串，只会说“吃几个烤肉”或者“烤几个肉”，其他的什么“吃烤羊肉串”、“烤串儿”等等类似的说法，一听就知道是外地人。有趣的是，正宗的新疆烤肉串，店家只会卖烤羊肉和烤“羊肉周边”，一般不会有鸡肉、牛肉、素菜等等同时售卖。
“拉条子”这种说法在新疆不会出现在餐厅里，只会出现在家里。所以如果有餐厅菜单上写着“拉条子”，那么一定不正宗。在餐厅里，“拉条子”在菜单中被叫做“拌面”，前面再加上拌面的菜名，如“过油肉拌面”、“西红柿辣子拌面”等等。特别要注意的是，“兰州拉面”这种面食与新疆一点关系也没有，在新疆，几乎没有一个餐厅同时卖兰州拉面和拌面，这两种面食是完全不同的。
“大盘鸡”和“辣子鸡”是两种最常见的新疆人炒鸡的菜式，那么二者有什么区别呢？首先这跟盘子的大小并没什么关系哦，因为在新疆，辣子鸡也是用大的圆形的搪瓷盘子盛装的。大盘鸡是有一定汤底的，里面加了土豆、青椒等辅料，之所以留下汤底，是因为正宗的新疆大盘鸡吃过之后，是需要用汤底来半宽面条吃的，新疆人俗称这种面条为“皮带面”；而辣子鸡则是用干辣椒和鸡肉爆炒而成的，没有什么其他辅料。
新疆美食烤包子，内陷一般是羊肉、洋葱与孜然、食盐等调料混合，口味独特，是新疆人民喜爱的食品。（图片来源：东方IC）
集市上出售的各式各样的小花帽。(泐俚 摄)
少数民族的帅哥美女们穿什么？
维吾尔族姑娘身上穿得民族服装很好看，没有错，那么问题来了，做成这种民族服装的布料叫什么？答案是：艾德莱斯绸。艾德莱丝绸质地柔软，轻盈飘逸，尤其适于夏装。布料一般幅宽仅40厘米。图案呈长条形，有的为二方连续，有的为三方连续，交错排列。艾德莱丝绸色泽十分艳丽，与沙漠地区单调的环境色彩形成强烈对比，突出了维吾尔族人民对现实和未来生活的热恋和追求。
小花帽也是被大家熟知的新疆特色服饰。维吾尔族不论男女老少都喜欢戴小花帽。女式花帽色彩艳丽，有的也用艾德莱丝绸制作，上面点缀上闪亮的装饰物或者花草，而男式的花帽相比之下，色彩和图案都更加庄重，色调多以白、黑、灰等颜色为主。但是，除了信仰伊斯兰教的穆斯林群众以外，几乎没有人戴着小花帽上街，因此对于大部分来疆游玩的客人来说，小花帽更多是作为一种旅行纪念品被购买的。
少数民族的姑娘小伙们穿什么？这在今天可没有一个固定的答案。走在新疆的城市街头，少数民族的姑娘小伙们除了会穿着民族服饰外，更多会为了方便生活和工作，选择与汉族相同的职业装束，换句话说，你穿什么，我们时尚的少数民族同胞也会穿什么，你喜爱追逐的名牌包包、首饰，少数民族同胞也会同样穿戴。
新疆乌鲁木齐国际大巴扎，出售民族特色商品的店铺。（图片来源：东方IC）
南疆巴扎一家卖维吾尔族乐器的店铺，店主是一名维吾尔族老大爷，一边做生意，一遍弹奏乐器向顾客展示。（泐俚 摄）
去新疆玩带什么回家？
新疆人馈赠外地亲友，喜欢买新鲜瓜果、干果，但如果你认为新疆只有这些可以带回家，那就错啦。下面就介绍几种可以带回家的新鲜玩意供你选择。
你知道吐鲁番葡萄沟有葡萄和葡萄干，但你不一定知道还有瓶装的葡萄原浆可以买。葡萄原浆有的商贩也叫葡萄汁，这种饮料没有添加任何如糖、水等的添加剂，完全是用葡萄榨汁过滤制成的。由于新疆的葡萄本身就很甜，这种葡萄原浆盛出来放置一会儿，甚至还能招来蜜蜂流连。
维吾尔族等少数民族同胞手工制成的带有民族特色的工艺品也是不错的选择，但如果想买到原汁原味的民族风情，那便要去维吾尔族的“巴扎”（汉语译为：集市）逛一逛了。一把胡杨木刻的汤勺、一个微缩版的民族乐器热瓦普或者冬不拉、一块维族妇女手工织成的羊毛挂毯，都是很好的选择。当然除了可以带走的东西以外，你还可以见识许多民族地区特有的饮食和文化。买一块维吾尔族大叔家自制的巴哈利（一种糕点）或者切糕，尝一碗土法自制的刨冰浇酸奶，看着农牧民们在“巴扎”的牲畜市场上为一头牛或者一只羊讨价还价，都是很有意思的经历。如果你自驾出游，那么还可以买上一把英吉沙的工艺小刀，这种小刀十分漂亮，摆放在家中是很好的装饰品。
独具新疆民族特色的手工工艺木勺，造型可爱图案精美，就算不用它来吃饭，摆在家中当做工艺品或作纪念品馈赠亲友，也是不错的选择。（泐俚 摄）
2015年6月2日，新疆哈密天山北坡六月下起雨加雪。即使是在六月，新疆一些地方仍在降雪，因此来新疆游玩，一定要选择好时间。（图片来源：东方IC）
冬天来新疆？最好不要！
新疆的最佳旅游季在六月底到九月初，想要更好地全盘领略新疆壮美的自然风光，就不要错过这几个月的时间。不要想着冬天来新疆看雪景，首先，雪景并不是新疆的主打风景；反过来，新疆的雪景一年四季都看得到。如果天气不够热，人们熟知的许多景点，比如喀纳斯湖、天山天池，都没有到最佳观赏时间，有的甚至湖水还没有解冻。有人会说，大夏天去新疆会很热的，这该怎么办？相信我，新疆气候相对干燥，天气再热，只要找个有树荫的地方躲一会儿，微风一吹，就会觉得无比凉爽。再者新疆昼夜温差比较大，夏日里的夜晚，更是十分舒适的。一些地方，如吐鲁番，名为“四大火炉”之一，但只要一躲进闻名遐迩的葡萄沟，气温立刻就变得清凉怡人了。
令人神往的喀纳斯湖，碧波蓝天相映，里面究竟有没有传说中的水怪？要你自己来看一看。（图片来源：东方IC）
2015年7月9日，在新疆库尔勒市新华书店里，暑假中的学生们正在选购图书。（图片来源：东方IC）
少数民族同胞一定要学汉语吗？
答案是：No！国家保护少数民族使用本民族语言文字的权利，并且十分重视和发展少数民族的文化。
不过，如果少数民族愿意学习汉语并用汉语学习、工作和生活，也是有权这样选择的。事实上，大部分的少数民族同胞为了生活和工作更加方便，既保持了自己的民族语言，也学会了用汉语交流。
在学校里，希望学习汉语的少数民族学生和汉族学生混编在同样的班级里学习，没有丝毫区别，而愿意用少数民族语言学习的学生，则有专门的少数民族学习供学生们就读。高考时，少数民族学生可以选择“民考民”或者“民考汉”，即符合条件的少数民族考生在高考时使用本民族语言或者汉语的试卷。相应地，报考时也必须报考民考民或民考汉的相关学校和专业。符合条件的部分少数民族考生，根据国家规定还会获得一定分数的加分。
汉族和少数民族学生在一起上课。（图片来源:东方IC）
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