新加坡研究称黑酱油保健作用超红酒

　　老抽保健作用超红酒

　　据新华社电 新加坡国立大学生物化学系研究人员目前已经发现，黑酱油（俗称老抽）在人体内产生的抗氧化作用，比红酒还高，有助于防止自由基对血管造成的破坏，降低动脉硬化引发心脏病或中风的危险。

　　负责这项研究的国大生物化学系主任贝烈炜教授对记者表示，研究人员在测试了２０多种亚洲食品调味料和中草药后发现，黑酱油的抗氧化作用最强。在人体外进行的测试中发现，黑酱油的抗氧化作用高出红酒１０倍。

　　印度 一女子与蛇成婚

　　据新华社电 印度奥里萨邦一名３０岁的女子爱上了一条眼镜蛇并在日前与它举行了婚礼。

　　５月３１日，２０００多名宾客在奥里萨邦首府布巴内什瓦尔附近一个村庄参加了一场特殊的印度教婚礼。婚礼上，新娘比巴拉·达斯身着丝质莎丽，祭司们吟诵祷文证实婚礼有效，但“新郎”——住在附近一座蚁冢内的眼镜蛇始终没有露面，一条铜制的蛇成了它的替身。

　　达斯对记者说：“每当我在它住的蚁冢附近放上牛奶，它就会出来喝奶。我每次路过蚁冢都会去探望它，它从未伤害过我。”

　　荷兰 沙拉吃出活青蛙

　　据新华社电 一名妇女在荷兰海牙一家“汉堡包王”连锁快餐店享用沙拉时，居然在里面发现一只活青蛙。

　　“汉堡包王”快餐连锁店公司女发言人克里斯蒂娜·弗赖３日证实，这名女顾客１日晚在店内用餐时在沙拉中发现一只活青蛙，便找到店经理，结果经理亲眼看到这一情况属实。

　　据荷兰《每日汇报》报道，这名女顾客名叫阿斯特丽德·罗克，现年２３岁。她说，自己在海牙火车站的一家“汉堡包王”店吃饭，吃到一半，就在沙拉中发现一个“又大又黑的东西”，是“一只青蛙或癞蛤蟆”。