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各地“隐藏版”新特产火爆“出圈” 折射农业生产格局新变化

各地“隐藏版”新特产火爆“出圈” 折射农业生产格局新变化
2024年01月24日 11:49 央视网

  

  央视网消息:近日,10万盒黑龙江蔓越莓越过山海关,抵达广西南宁。这个冬季,各地纷纷“亮出”自己的“隐藏”产品作为南北两地礼尚往来的“新”特产。这越来越多的“新”特产背后是传统农业生产格局的新变化。

  说到蔓越莓,很多东北“老铁”感到意外:咱家什么时候有蔓越莓了?其实,黑龙江抚远的蔓越莓能提供亚洲市场40%的产量。

  寒冬腊月,黑龙江抚远市的户外温度早已低于零下20摄氏度,低矮的蔓越莓茎秆掩埋在厚厚的积雪之中,但在蔓越莓基地的采收车间里,几十位分拣工正忙着挑选数月前采收的蔓越莓鲜果。

  随着黑龙江回礼蔓越莓的消息登上全网热搜,抚远蔓越莓种植基地接到的订单也空前火爆。

  2023年,抚远蔓越莓种植基地的产量首次突破2700吨,蔓越莓产业是典型的长周期、高投入、高产出。李峰算了一笔账,种植1亩蔓越莓的成本,包括平整土地、建设沟渠滴灌、日常养护等,高达4万元左右。但进入盛果期后,蔓越莓鲜果的亩均产量可达2吨以上,如果按市场价每斤150元计算,亩均毛收入高达60万元。即使是质量稍逊一筹的加工果,每吨的市场价格也在2万元以上。

  总台记者 张程:在我身边的这些蔓越莓苗,就是在2022年的6月5日跟随神舟14号飞船上天之后又返回地球的蔓越莓种苗,现在已经是破土而出。蔓越莓种植时间比较长,三年挂果,五年才能够进入到丰产期。而我们在这边看到的就是2015年的种苗,现在正好处在盛果期,这个果子形如玛瑙、色泽鲜亮。

  蔓越莓种植在2014年引入抚远市,经过十年发展,种植面积已扩大到4200亩,为亚洲市场供应了40%的蔓越莓产量。

  贵州: 抹茶比面粉还细10倍 出口量全球第三

  

  抚远蔓越莓火爆“出圈”让广大消费者感到惊奇,贵州也默默地拿出了抹茶。据了解,目前贵州抹茶出口量已经是全国第一、全球第三,是名副其实的隐藏“新特产”。

  贵州因高海拔、低纬度、多云雾的地理气候优势,让这里成为中国优质高原茶的核心产区,700万亩以上的茶园面积为贵州发展抹茶产业提供了良好的基础支撑。

  采摘好的新鲜茶青会被制成抹茶的前端产品——碾茶。在贵州省铜仁市江口县贵茶产业园,拥有全球最大单体抹茶精制车间,碾茶送入车间前还会经过涵盖500多项指标的全自动、智能化检测,检测合格的碾茶才能进入自动化率达95%的精深加工线。

  据介绍,2023年,贵州抹茶销售突破1000吨,产值3.2亿元,出口量达到400吨。

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