新年新气象，一切从“头”开始，潘多拉美发店生意红火。等了半个多小时，一位十余年的老顾客坐到了陈平面前：“随便来，交给你，我放心。”陈平会心一笑，仔细打量了一番，心中已有定数。一手剪刀，一手梳子，他的动作行云流水，一气呵成。两人边剪边聊，气氛轻松。一小时后，一个自然微卷、饱满时尚的发型“新鲜出炉”，顾客一如既往地满意：“新年快乐！”
图说：陈平正在帮顾客理发 受访者供图（下同）“潘多拉公司创始人”“全国技术能手”“中国美发大师”……陈平的头衔与荣誉不计其数，奖杯与证书更是摆满了工作间的整整一面墙。从山村小伙，到全国170余家连锁美发店的创始人，他用无数个日夜和辛勤的汗水书写逆袭人生。
图说：陈平获得“全国技术能手”称号从当洗头工起步
陈平来自浙江丽水庆元的一个山村，是家里3个孩子中的老大。父母收入微薄，15岁的陈平决定外出打工，当过工人、摆过摊，还在早餐店帮过工。
快18岁时，陈平路过一家美发店，看到穿着打扮时尚潮流的理发师们正在剪发，突然萌生了想要学习理发的想法。回到老家，他当起了学徒，为顾客洗了8个月的头，“我一边观察师傅的手势，一边学习和顾客沟通的方法。”
2000年，陈平只身闯荡上海滩，全身上下只有300块，“买火车票和泡面花了100块，住了一晚旅馆又花了100块。”带着仅剩的100块，陈平在南方商城的一家美发店找到了工作。白天，他泡在店里钻研美发技术，晚上回家则翻阅各类时尚杂志，还特意买了VCD观看碟片提升技艺。攒到一些钱，就飞往全国各地参加行业中的各种培训班。
功夫不负有心人。12年孜孜不倦地学习与积累，陈平的美发技艺持续提升，顾客们也纷至沓来，他时常忙到一天只喝一瓶水，“最多的时候店里一半的顾客都是我的，从早上8时一直剪到凌晨3时。”
图说：陈平正在帮潘多拉美发店的员工们培训开店创业赢好评
2012年，在许多老顾客的鼓励与支持下，陈平点燃了自己的“创业梦”——第一家潘多拉美发店在南方商城5楼正式开业。从业以来，陈平观察到，美发行业的推销办卡的情况严重，时常会引起顾客不快。针对这一“痛点”，陈平开店反其道而行之，不推销办卡，而是专注于技术，同时注重顾客体验感，“每位顾客到店，我们都会提供茶歇。”15天内对发型不满意，还可以来店里“无理由免费调整”。
恰逢微博、大众点评等互联网平台兴起之际，陈平抓住机遇，积极践行“以技迎客、以诚为本”的理念，各平台好评如潮，收获了一大批忠实顾客，店门口时常排起长队。
良好的发展态势下，陈平乘胜追击。2015年，第一家分店落地徐汇。“潘多拉”魔盒就此开启，他的生意版图迅速扩张，不仅在上海闯出了一片天，更是以梅陇南方总店为基地，将分店辐射到全国各地，“如今，北到天津，南达昆明，西至洛阳，170余家分店遍布全国10个城市。”
然而，创业之路并非一帆风顺。随着分店数量的增长，如何管理成了难题。为此，陈平报名参加了复旦大学、上海交通大学经管学院的管理课程，认真做笔记开阔思维，还将商业模式写下来请教老师，最终将各个分店发展为成熟的连锁店模式。
尽管成为了“大老板”，但陈平并没有磨灭对于美发行业的热爱，隔三岔五地驻扎在店里接待顾客。如今，最久的老顾客已有约20年。陈平早已和他们成为朋友，他们光顾时常说：“陈平，我是来看看你，顺便剪个头发。”
图说：陈平为第二届全国美发美容行业职业技能竞赛做准备帮助更多人成长
问及成功的秘诀，陈平强调：“最重要的是要把技术做好。”为了给其他员工树立榜样，2021年，陈平报名参加了第二届全国美发美容行业职业技能竞赛，内容涵盖男子商业剪发、女士新娘盘发造型等4个项目比拼。8个月的备赛时间里，陈平租了一间房子“闭关”苦修内功，每天七八时起床，半夜三四时才睡觉。公司事务繁忙时，一夜未眠也是常态。
图说：陈平正在进行新娘盘发项目竞赛最终，陈平凭借精湛的技术在众多参赛选手中脱颖而出，代表上海一举夺得美发全能（职工组）竞赛的冠军。领奖台上，他高举奖杯，眼含热泪，“一开始就是奔着冠军去的，没想到真的实现了冠军梦。”
为了助力更多美发人圆梦上海，陈平将“潘多拉”打造成了人才孵化平台，不仅鼓励员工外出学习，还约请业内知名老师为员工做现场培训，不断提升他们的技能水平。许多员工更是在陈平的帮助下成为了美丽事业“合伙人”，真正在上海安了家。
图说：陈平获得第二届全国美发美容行业职业技能竞赛冠军陈平是个孝子，他在老家的县城里买了房，还替父母购置了房屋，成为了他们的骄傲。回忆起初来上海时，看到繁华热闹、人潮涌动的街道，陈平立志一定要拥有自己的事业，立足上海。此后，每当压力来袭，他会半夜一个人开车到外滩看风景，有时坐到凌晨三四时才离开。
“在上海，只要努力，没有什么不可能。”20余年一晃而过，陈平用双手在上海开拓出了属于自己的“一亩三分地”。如今，他正在申请人才引进落户上海，即将成为真正的上海人，“我早就把上海当成了自己的家，现在，我觉得这个‘家’也真正接纳了我。”
新民晚报见习记者 陈佳琳
