市民喜欢的“菜花”，将更好吃也更有营养了。5月11日，记者从市农业科学院举行的花椰菜育种重大科研成果新闻通气会上获悉，市农业科学院科研团队近日取得重大科研成果，通过大量科研攻关，揭示了花椰菜的演化历程与花球形成的分子机制，填补了花椰菜高质量基因组研究的国际空白，让世界“读懂”“菜花”！这一重要成果日前在国际顶级学术期刊《自然·遗传学》上发布，影响因子高达30.8，引起了国内外科研界的关注。

　　花椰菜俗称“菜花”，是非常独特的、以花序分生组织为食的高附加值健康蔬菜，其膨大的花球富含抗癌活性物质与多种营养成分，深受中西方消费者喜爱，全球产销量逐年攀升。上世纪七八十年代，花椰菜在我国是“稀罕”蔬菜，种植面积很小，杂交品种全部依赖进口，每公斤种子价格高达3000元，我国每年需花费大量外汇进口花椰菜种子。

　　为破解花椰菜育种技术难题，市农业科学院蔬菜所花椰菜育种团队经过长期不懈的科研攻关，在2000年后相继主持育成40余个具有自主知识产权的新品种，扭转了我国花椰菜优良杂交品种短缺和花椰菜生产落后的局面。但我国花椰菜的基础研究仍较薄弱，基因组学研究严重滞后，曾因缺乏对种群结构、驯化历史、花球形成和重要农艺性状调控机理的解析，制约了花椰菜新品种的选育进程。

　　本次科学研究是市农业科学院蔬菜所花椰菜育种团队，与生物所农业基因组学团队联合中国农业大学园艺学院林涛教授团队，历经6年持续攻关，科研团队升级完善了花椰菜基因组，借助基因组大数据，科研人员鉴定出9个与花椰菜产量、品质、抗病虫等重要农艺性状相关的关键基因。科研团队依托涵盖971个花椰菜品系及其近缘物种的变异组图谱，将花椰菜分为5个亚群，详细划分了花椰菜群体结构，解析了花椰菜分步驯化历程。11日，国家花椰菜育种首席科学家、天津市农业科学院蔬菜所研究员孙德岭接受记者采访时说：“本项研究突破了花椰菜种质资源和功能基因匮乏的瓶颈，破解了我国花椰菜品种‘卡脖子’难题，极大提升了花椰菜育种的精准性和效率，此举使我国花椰菜基因组学研究进入国际领先行列，促进了我国花椰菜从传统育种向分子育种的转变。”

　　市农业科学院科研人员“读懂”了花椰菜的基因密码，这将对未来的育种工作提供更加科学的指导，通过精准调控这些关键基因，科研人员可以培育出更加优质、高产、抗病抗虫的花椰菜新品种，拥有更好的商品性和更广泛的适应性，为农业生产带来更多的经济效益。“让花椰菜更好吃，营养价值更高，更耐储藏，产量更高，这一科研成果的取得，展示了津门几代农科人对农业奥秘的不懈探索，标志我国花椰菜研究在基因组学领域迈出重要一步，必将推动花椰菜产业的高质量发展，为我国蔬菜产业的绿色发展和食品安全作出新的贡献。”市农业科学院党委书记李金田说。（今晚报记者 雷风雨）

　　责任编辑：王举