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高质量发展中国行·新疆篇丨新疆褐牛奶:从伊犁走向全国

高质量发展中国行·新疆篇丨新疆褐牛奶:从伊犁走向全国
2024年05月24日 12:33 央广网

  央广网伊犁5月24日消息(记者丁安)近日,“高质量发展中国行·新疆篇”专题活动采访团一行来到新疆伊犁伊牧欣乳业有限公司(以下简称伊牧欣乳业),在品尝完该公司生产的原味酸奶后,广东的网络大V对酸奶赞不绝口。

参观现场 (央广网记者丁安 摄)
参观现场 (央广网记者丁安 摄)参观现场 (央广网记者丁安 摄)
伊犁伊牧欣乳业有限公司全自动生产线 (央广网记者丁安 摄)伊犁伊牧欣乳业有限公司全自动生产线 (央广网记者丁安 摄)
伊犁伊牧欣乳业有限公司生产的酸奶、纯牛奶 (央广网记者丁安 摄)
伊犁伊牧欣乳业有限公司生产的酸奶、纯牛奶 (央广网记者丁安 摄)
伊犁伊牧欣乳业有限公司生产的酸奶、纯牛奶 (央广网记者丁安 摄)伊犁伊牧欣乳业有限公司生产的酸奶、纯牛奶 (央广网记者丁安 摄)

  伊牧欣乳业的酸奶和纯牛奶,产自伊犁河谷。伊牧欣乳业自主研发了移动挤奶车,申请了18项专利,在草原上实现对奶牛轮牧的跟随挤奶。

  伊牧欣乳业一部分奶源从牧民处收购,一部分为自有牧场奶牛产奶。每天约60吨的鲜奶,陆续从各片区运输到生产车间,加工成酸奶和纯牛奶,再通过冷链运输物流销售到全国各地。

  “每天,约40吨奶品销售到疆外,约20吨销售到新疆本地。”伊牧欣乳业副总经理徐静表示,依托江苏对口支援伊犁哈萨克自治州的援疆政策,公司与江苏和上海民营资本,共同成立了伊牧欣供应链(南京)有限公司,在南京设置前置仓储基地,通过前置基地将牛奶销售到全国各地。

  新疆褐牛是我国自主选育的地方优良品种,属于乳肉兼良种牛。“相比荷斯坦牛、安格斯牛、西门塔尔牛,新疆褐牛体格小,产奶量低,但牛乳中乳脂和蛋白含量高。”自治区奶产业技术体系首席专家郭同军介绍,新疆有200万头褐牛,乳肉兼用型的有60多万头,主要分布在伊犁、阿勒泰和塔城。 

  目前,伊牧欣乳业已设立中原、华南、华北、东南及南京5个销售大区,在全国18个省区市已有238家经销商、3万余家线下销售门店。伊牧欣乳业还成立了新媒体电商运营团队,先后在新零售电商销售平台开设旗舰店。

  据统计,自伊牧欣乳业投产以来,乳制品销售额已达1.34亿元,其中,2022年乳制品销售额3629万元,2023年乳制品销售额达6605万元,2024年1月至4月乳制品销售额达3194万元,与去年同期相比增长151%。

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