新华社大马士革5月25日电(记者冀泽)“触雷风险区域采收松露可能丧命,请勿靠近!”
这是联合国排雷行动处近期向叙利亚手机用户“群发”的警示短信。由于战火不断,生计艰难,不少叙利亚人出入埋有地雷、武装分子出没的荒漠地带采收松露,导致伤亡频发,原本的珍稀美味竟成了“带血松露”。
“来看看,这是松露,对眼睛好。”在叙利亚中部哈马市的中心集市上,商贩法拉吉用仅会的几句英语热情地招呼记者。他随手拾起一块形似土豆的红褐色松露,托在手掌心说:“这种一公斤20万叙镑(约合人民币104元)。”
法拉吉说,春季是叙利亚松露的采收和销售季。根据种类、外观和大小不同,当地松露每公斤售价10万至30万叙镑(约合人民币56至167元)。
由于严重的货币贬值和通货膨胀,今年叙利亚的松露售价几乎是去年同期的3倍。售价快速抬升的另一原因是产量稀少且来之不易。当地松露是生长于荒漠中的天然产物,采收人只能徒步搜寻,有时一天只能找到一两公斤。在人迹罕至的荒漠中,“松露猎人”可能迷失方向、触碰地雷甚至遭到武装分子绑架。
告别哈马市区的集市,记者见到了“松露猎人”穆罕默德。
45岁的穆罕默德伸出手迎接记者。他戴着具有当地特色的红白格子头巾,胡须染霜,灰色长袍下露出带有破洞的长裤。
“在采收时我们非常害怕,怕触碰地雷,怕迷路,也怕被人绑架。但我们需要活下来,我和孩子们需要吃饭。”这位6个孩子的父亲无奈地说。
为了采到松露,穆罕默德通常骑摩托车到离家80公里外的地方,甚至包车深入120公里以外的沙漠腹地。
穆罕默德的同伴、54岁的“松露猎人”努艾曼说,每次都会带上自己的孩子,只为了多采些松露。
据总部位于英国的“叙利亚人权观察组织”统计,今年以来叙各类触雷事故已导致96名平民死亡,包括21名妇女和29名儿童,另有99名平民受伤。其中大部分触雷事故与采收松露有关。
“如果我有工作机会,有其他谋生之路,我不会赌上自己和家人的生命去采松露。”
在叙利亚,多年的战火摧毁了大量基础设施,美国的制裁更是雪上加霜。叙内战爆发后,美国很快与巴沙尔政府断绝关系。2019年,美国又推出所谓“凯撒法案”,加强对叙经济封锁。如今,叙工业、农业、商业、旅游业等支柱产业在战火中遭受严重打击。
另一位“松露猎人”阿达布对记者说:“我不知道到底是何人所为,但美军打着消灭‘伊斯兰国’的旗号侵略叙多年并且建了基地,武装分子与美军基地就在同一片沙漠里,却从没有消失。”
阿达布年幼的儿子正是在采松露途中触雷身亡。在这起事故中,共有6人遇难。
“之后,我再没有带过一块松露回家,再也不忍品尝它的味道,因为我仿佛总能看到它上面沾着‘松露猎人’的鲜血,”阿达布说。(剪辑:淡然;编辑:袁原、王科文、周啸天、沈浩洋)