红网时刻新闻7月20日讯（凤凰融媒记者 张程前 徐智滔 视频 王炜如）眼下正值辣椒采摘的季节，今日，记者走进凤凰县禾库镇天星寨村螺丝辣椒种植基地，村民正忙着采摘辣椒，田间地头呈现出一派丰收景象。

　　走进辣椒种植基地，一个个细长翠绿的辣椒缀满枝头，在阳光下显得饱满鲜亮，务工村民们穿梭其中，熟练地挑选、采摘辣椒，田间地头充满了丰收的喜悦。辣椒是“短、平、快”高效农业，也是劳动密集型产业，需要大量劳动力，每年采摘期，基地便会雇佣附近村民帮忙采摘辣椒，为村民提供就业机会。“现在是辣椒丰收季节，在这里务工，一天摘辣椒五百斤左右，一天能有一百多元钱的收入。”天星寨村民吴忠岳说道。

　　禾库镇地处腊尔山台地，海拔高、昼夜温差大，土壤肥沃、富硒，阳光充足、雨量充沛，具有适宜辣椒生长的独特环境，同时通过积极与省州农科院、省农大各级专家开展高山辣椒的新品种、新技术的推广研究合作，种植出来的辣椒果形饱满、个头均匀、皮质厚，辣味浓郁、香气扑鼻。

　　当天采摘下来的新鲜辣椒，会送到禾库镇安置区的合作社里统一收购。在收购点的厂房里，新鲜的辣椒整整齐齐摆满了整个地面，工人们正在熟练地分拣、打包、称重辣椒，刚分拣完的便立马被装上货车，以最快的时间将一袋袋新鲜的辣椒运往各地。

　　“我们合作社是以‘农户+村集体经济’共同发展辣椒产业。现在有三百多亩辣椒基地，除了跟我们签合同以外，其他农户也会把辣椒送到我们这里去销售。我们发往上海、深圳、长沙等大型市场，价格目前是三元钱左右。我们现在辣椒每天产量有六千斤左右，采摘期从七月份持续到十月份。”东立种养专业合作社负责人龙智勇介绍道。

　　下一步，禾库镇将进一步强化对辣椒种植的科技支撑，提高辣椒产业整体素质，大力开展对农民的科技培训。采取“引进来，走出去”的办法，引进外地先进的技术、优良品种及先进的经营管理理念，进一步提高辣椒种植的科技含量，推动辣椒产业健康可持续发展，促进种植农户增产增收。