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一粒黑小麦“种出”幸福产业

一粒黑小麦“种出”幸福产业
2024年07月24日 00:02 新浪新闻

  “三夏”时节,麦穗飘香。双河市城市绿岛农业科技有限公司的有机黑小麦种植基地里,联合收割机在田间穿梭。这个基地种植的是五师八十六团引进的黑小麦品种——“黑珍珠一号”。

  “黑珍珠一号”是采用物理诱变、化学诱变、远缘杂交等系列育种方法,选育出来可以规模化种植的黑小麦品种,其富含花青素,属于功能性食品,有助于提高人体免疫力。

  “我今年种植了76亩黑小麦,平均亩产能达到500多公斤。这种黑小麦在市场上可受欢迎了。”八十六团四连种植户李金平告诉记者。

  2022年,八十六团引进双河市城市绿岛农业科技有限公司,通过“企业+合作社+职工”的模式,建立起集科技示范、休闲观光为一体的农业产业园,试验种植黑小麦。在石河子大学、五师双河市科学技术局等支持下,产业园以有机肥、绿色环保和生物防控技术为重点,开展绿色有机认证工作,推动新技术配套落地。2023年,该公司黑小麦总产量达到300吨。

  前不久,双河市城市绿岛农业科技有限公司总经理赵燕带着黑小麦产品参加了第八届中国—亚欧博览会。“我们在现场支起锅煮黑麦挂面,不少客商闻着香味就来了。这次参展收获颇丰,有20多位客商对我们的黑麦产品感兴趣,最近正在谈合作呢。”赵燕告诉记者。

  在八十六团特色农产品展示厅,以黑小麦面粉为主要原料开发的黑麦坚果列巴、黑麦巴哈力、黑麦牛乳馕、黑麦切片面包、黑麦酸奶面包等产品齐刷刷地陈列在货架上,吸引了不少博乐市民前来选购。

  “这些年我们紧盯市场需求,开发出‘灵峪双河’‘黑珍珠’两个品牌系列黑小麦食品20多种,通过线上线下渠道,销往疆内外市场。”赵燕说,“灵峪双河”“黑珍珠”两个品牌食品还获得了国家有机转换认证。

  近年来,八十六团积极构建“龙头企业+园区+合作社+职工”运营模式,依托龙头企业培育绿色、有机品牌,推动本土优质农产品商业化、品牌化发展。

  一粒黑小麦,优化了团场种植结构,延伸出幸福产业,促进了职工群众增收,为乡村产业振兴注入了新活力。(兵团日报全媒体记者 陈靖茹

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