牛油果护肤品、牛油果饮品、牛油果零食……近日,走进云南省普洱市孟连傣族拉祜族佤族自治县,大街小巷随处可见牛油果元素。盒马电商平台上,当地牛油果的售价高于进口牛油果,还常常被抢购一空,成为消费者眼中的“国货之光”。从线下火到线上,孟连这个昔日的边境小城已成为名副其实的牛油果之乡。
“中国曾经被外国专家断定不适宜种植牛油果。”普洱绿银生物股份有限公司总经理祁家柱介绍,他从2007年开始试验,许多人劝他放弃在国内种植牛油果,但他最终在中缅交界的孟连成功发展出规模化种植基地,还筛选出了12个优良品种。如今,全县牛油果种植面积超过12万亩,仅芒信村就有1万多亩,成为国内最早实现规模化种植的示范基地。
在此之前,国内吃到的牛油果大多数产自国外,相较于进口牛油果,“树上熟”是国产牛油果的天然优势。30天的船期,让美洲产的牛油果不得不在五六成熟度的时候采摘,而国产的成熟牛油果甚至挂在树上保鲜,干物质(衡量牛油果品质的指标)含量也因此更高。
8月末正值牛油果生长期,绿油油的牛油果挂满枝头,走进芒信大寨牛油果基地,放眼望去一片生机。芒信大寨村村民岩帅从2015年开始成为基地牛油果管理员,每天早晨,岩帅从家出发,不到5分钟就可抵达基地,修剪树枝、灌溉、施肥……在他看来,管护牛油果树比起种植玉米的老本行,赚得更多了,工作也相对更轻松。“加上土地流转的租金,光我一人年收入就近5万,比起之前翻了几番。”岩帅说。
为快速推进牛油果产业发展,惠及更多农户,孟连县按照国企示范、民企带动、群众参与的总体思路,创新推行“党组织+公司+合作社+农户”的牛油果产业发展模式。村里组建合作社,成立产投集团公司即县属国企管理公司,与牛油果种植龙头企业绿银生物公司深度合作,建立了“以苗木和技术入股的企业占30%,以土地入股的农户占30%,县属国企管理公司以及合作社、村集体占40%”的牛油果产业“334”利益分配机制。
“牛油果产业是农业中的技术密集型产业,我们这些年不仅从国外引进了先进的牛油果种植技术,更引进了创新能力。”祁家柱说,目前普洱绿银生物股份有限公司已集齐了吸纳有国内外专家的40余人团队,“下一步我们的目标是实现‘种苗自由’,全年都有鲜果上市。”
云南网记者 杨苑 王丹 胡妤雅