央广网定西9月6日消息（记者邸文炯 实习记者安娜）9月5日下午，在第十四届中国国际薯业博览会、2024年中国·定西马铃薯大会即将开幕之际，第二届定西宽粉节暨大地流彩—乡村文化振兴定西行活动在定西体育场广场拉开帷幕。公众可在活动现场品尝各种口味的定西宽粉，同时了解宽粉的制作工艺。

活动现场（央广网发 安娜 摄）

　　定西因薯而名、因薯而兴。2023年“甘味”区域系列公用品牌价值评价结果显示，“定西马铃薯”区域公用品牌价值395.45亿，位居6个“甘味”区域公用品牌第一。“定西宽粉”地理标志证明商标入选雄安发布中国农产品区域公用品牌（新锐）10强。

　　“此次借助马铃薯大会平台举办的第二届定西宽粉节，既是做精做优‘定西宽粉’产品的全面展示，也是加快推进马铃薯产业高质量发展的务实行动，必将进一步提升‘定西宽粉’知名度和影响力，进一步加快马铃薯产业由‘致富薯’向‘振兴薯’的跨越提升。”甘肃省市场监管局党组书记、局长王晓阳说。

　　定西市人大常委会党组书记、主任温卫东表示，目前，全市“定西宽粉”线上营销主体超过2000家。同时，定西组建成立“定西宽粉”产业研究院、“定西宽粉”学院，加大对5G、大数据、物联网、人工智能等信息技术的应用力度，促进技术装备和产品更新换代，推动“定西宽粉”全产业链数字化、信息化、智能化和标准化。

　　据了解，9月6日至8日，定西市还将举办品鉴交流暨“定西宽粉？添旺添福”文旅美食推介、“文化传扬·薯载定西”主题书画作品展、非遗产品展及“文化传扬·薯载定西”文艺演出等多项活动。