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纵横谈|做好向“精”而行的土特产文章

纵横谈|做好向“精”而行的土特产文章
2024年09月26日 08:08 河北新闻网官方

  2024年中国国际服务贸易交易会期间,“中国好礼”产业促进计划2024—2025年度推荐产品名单发布,很多高端化的土特产入选。时下,不少来自特定区域、品质优异的农林产品加工企业进军高端化赛道,在市场竞争中赢得了优势。(据《工人日报》9月24日报道)

  土特产具有独特的地域特色和文化内涵,是乡村经济发展的重要资源。“中国好礼”推荐名单中的特色产品改变了人们对土特产的传统印象,满足了消费者对高品质生活的追求,展示了各地充分发掘资源禀赋、促进乡村特色产业提质增效的积极实践。

  随着收入水平的提高和消费观念的转变,人们越来越重视土特产的品质,向“精”而行成为做好土特产文章的题中应有之义。飞进新加坡的奉节脐橙、出口到全世界的贵州抹茶、多次入选国礼的苗绣团扇……越来越多的传统土特产通过精品化、高端化策略增强了市场辨识度和竞争力,在推进农业品牌化建设、带动农民增收致富中发挥着重要作用。

  推动土特产向“精”而行,要把“土特产”三个字拆解琢磨。土特产之“土”,在于立足当地自然资源条件,有什么样的水土就播撒什么样的种子,有什么样的资源就发展什么样的产业。对土特产企业来说,把握因地制宜、因时制宜的原则,综合考虑市场环境、自身实力和自然资源等因素,根据实际情况制定切实可行的品牌战略和市场策略,才能在激烈的市场竞争中站稳脚跟。

  各地土特产数量众多,要想闯出市场,还应讲好“特”的故事,突出人无我有、人有我优。深挖土特产背后的历史、文化价值,赋予其稀缺性和独特性,就能更好提高产品附加值。许多土特产种类、品质趋向同质化,就是因为没有在这方面发力。摆脱同质化困局,要在产品研发、营销等各环节进行多维度升级,持续开展产品创新和品牌创新,不断增强消费者对土特产的关注度和认可度。

  如果说“土”是基础,“特”是灵魂,“产”就是载体。土特产既是具有地域特色的农林产品或手工艺品,也包括基于开发地方特色资源而产生的特色餐饮、乡村旅游服务以及非物质文化遗产等。通过延链、补链、强链,发展上下游产业,建成链条更完整的土特产产业集群,推动产业融合发展,方能把乡村资源优势、生态优势、文化优势转化为产品优势、产业优势,加快打造各类土特产金字招牌。

  土特产一头连着乡村产业振兴,一头连着助农增收。在“土”字上立根本,在“特”字上谋突破,在“产”字上下功夫,不断向“精”而行的乡村土特产,必将为乡村全面振兴赋能添彩,绘就产业兴旺、村富民强的动人画卷。(赵晓昕)

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