霜降水返壑
风落木归山
今日，我们迎来了二十四节气中的
第十八个节气
也是秋季的最后一个节气——霜降
霜降节气，万物毕成，毕入于戌
阳下入地，阴气始凝
天气渐寒始于霜降
作为秋冬的过渡节气
霜降的来临预示着今秋将尽
初冬欲来
霜降三候
一候豺乃祭兽
霜降时节，豺捕食肥美的野兽，吃不完的就扔在一边。古人把这种行为，附会成动物也有用猎物祭祀的道德观念。
二候草木黄落
二候草木黄落：霜降时节，气温已经降到很低的水平，大多数草木都枯萎败落。降霜杀百草，霜露既降，木叶尽脱，色黄而摇落也，落叶归根。
三候蜇虫咸俯
冬眠动物已经全部躲藏起来。此时的大自然，经历了喧闹的夏以及初秋，进入一种沉寂收敛的寂静美。
霜降如何养生
生活起居
在睡眠方面，《黄帝内经》里提出：“早卧早起，与鸡俱兴”，意思是秋天气候转凉，要早一点睡觉，以顺应阴精的收藏；又要早一些起床，以顺应阳气的舒长。睡眠时卧的方向上，古人提出“秋冬向西”的观点，如《千金要方？道林养性》里说：“凡人卧，春夏向东，秋冬向西”，春夏属阳，头宜朝东卧；秋冬属阴，头宜朝西卧，以合“春夏养阳，秋冬养阴”的原则。
饮食养生
俗语有“寒露不算冷，霜降变了天”的说法，“霜降”节气，冬天的脚步就越来越近了。天气将由凉转冷，应注意防燥、防寒、防郁。民间有谚语“一年补透透，不如补霜降”，足见这个节气对我们的影响。霜降时节养生首先要重视保暖，其次要防秋燥，运动量可适当加大。饮食调养宜平补，注意健脾养胃、调补肝肾，可多吃苹果、银耳、玉米、萝卜、秋梨、百合、蜂蜜、牛肉、鸡肉、泥鳅等。
“霜降三防”要做好
一防秋燥：
霜降作为秋季的最后一个节气，此时天气渐凉，秋燥明显，易出现口干、唇干、咽干、便秘、皮肤干燥等现象，燥易伤津。
二防秋郁：
晚秋时节，天气渐冷，草木枯黄，落叶落果，万物萧瑟，容易引人忧思，使人意志消沉、抑郁。
三防秋寒：
霜降时节是秋冬气候的转折点，也是阳气由收到藏的过渡，养生关键应注意做好“外御寒、内清热”。霜降是秋季到冬季过渡的开始。俗语有“寒露不算冷，霜降变了天”。此时节，昼夜温差变化增大，因此要注意添加衣服，特别要注意脚部和胃部保暖。最好养成睡前用热水泡脚的习惯。
霜降节气，气温骤降，老年人极易患上“老寒腿”等毛病，慢性支气管炎也容易复发或加重，同时这也是慢性胃炎和胃十二指肠溃疡病复发的高峰期。这个时间节点后不再适合“秋冻”。对抵抗力差的老年人，尤应按时增减衣服，以免湿邪、寒邪入侵，导致生病。
霜降食谱推荐
乌鸡汤
【材料】：乌鸡一只、猴头菇、桂圆肉、红枣、灵芝、生姜。
【做法】：
1. 乌鸡洗净，切块，焯水去除血水；
2. 将洗净的乌鸡放入砂锅中，放入清水，大火煮开后改小火炖。
3. 待乌鸡半熟时放入猴头菇，生姜片。桂圆肉、灵芝、红枣可视个人情况是否加入。还可放一点黄酒。熬出香味后即可。
【功效】：健脾益气，养阴清热。
板栗老鸭汤
【材料】：鸭半只、板栗、陈皮、姜片
【做法】：
1. 陈皮洗净、老姜洗净切片，老鸭洗净，斩成大小适中的块，放入沸水中焯烫去除血沫。
2. 将老鸭、陈皮、姜片一同放入汤煲中，加入适量清水，大火煮开后转小火炖煮2个小时。
3.最后放入剥好壳儿的板栗继续炖煮1个小时，喝时根据口味加盐调味即可。
【功效】：板栗有养胃健脾的功效，老鸭性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。板栗与老鸭同炖可以益气补脾、补肾强筋和胃润肺。
银耳白果粥
【材料】：香糯米、银耳、白果、枸杞
【做法】：
1. 将银耳洗净，用冷水浸泡去根，撕成小朵，白果用热水烫过切成两半。
2. 小火熬煮成粥后，再放入银耳和白果，煮开即成。
【功效】：具有养阴润燥，益肺止咳的功效。适合秋季保健及慢性支气管炎、干咳少痰的人群食用。
霜降习俗
吃柿子
在我国的一些地方，霜降时节要吃红柿子，在当地人看来，这样不仅可以御寒保暖，还能补筋骨。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是：霜降吃丁柿，不会流鼻涕。
吃鸭子
在闽南一带、台湾地区，霜降这一天要进食补品，也就是北方常说的“贴秋膘”。闽南有句谚语，叫做“一年补通通，不如补霜降”，充分表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。每到霜降时节，闽台地区的鸭子都会卖得非常火爆。
赏菊
古有“霜打菊花开”之说，登高赏菊也是文人雅客在霜降时节必做的雅事之一。
霜降时节正是秋菊盛开的时候，很多地方在这时都会举行菊花会，赏菊饮酒，以此来表示对菊花的崇敬和喜爱之意。
登高
秋季山林、高山空气新鲜，大气中的浮尘和污染物较少。霜降时节登高远眺，既可使肺的功能得到舒畅，同时登至高处极目远眺，心旷神怡，还可舒缓心情。
资料来源：苏州姑苏发布、河南卫视、上海发布
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