编者按:11月15日,第二十五届中国中部(湖南)农业博览会在长沙国际会展中心开幕。六大主题特色馆、三万余种产品,现场好吃好玩好逛!这个周末,红网时刻新闻推出《“奥”游农博 用“昕”严选》系列VLOG,带您“扫货”湖湘特色农产品、一口气尝遍全球美食,看看记者组团pick了啥?
红网时刻新闻记者 谭苏昕 陈奥男 长沙报道
奇峰藏佳茗,秀水育珍叶。
“天气干燥、逛展口渴,喝一杯再走?”11月16日,第二十五届中国中部(湖南)农业博览会现场,红网记者抵挡不住张家界莓茶展区的“火热”,一口饮尽、回味无穷。
你尝过张家界莓茶吗?它生长于武陵山脉、以张家界为核心区域,含有天然活性成分黄酮,其中芽尖总黄酮含量最高达43.78%,是目前所有被发现的植物中黄酮含量最高的植物,被誉为“黄酮之王"。
“因其加工过程中细胞破碎,细胞中所含的黄酮活性成分渗透至表面而形成一层白霜,故称莓茶。”龚小虎的茶摊得到许多顾客选购,他笑得合不拢嘴,今天周六销量不错。
而记者眼前的这一斤干茶需要采摘超17000个翠绿的幼嫩芽尖,经过挑选、摊青、揉捻、析晶等21道工序才出成品。
土壤富硒带、微生物发酵带、植物亚麻酸带的重叠交汇地,在这样得天独厚的自然条件下,张家界被誉为“全球莓茶黄金产区”。
今天下午,红网记者从优质农产品推介会“张家界莓茶”专场推介会现场获悉,目前,张家界莓茶总面积已达18万亩,综合产值达30亿元,直接带动就业9万人以上,获“国家地理标志证明商标”“中国最具影响力农产品品牌”等荣誉。
让世界认知莓茶,让莓茶走向世界。不止于火在湖南,张家界莓茶已热销30多个省、市及俄罗斯、马来西亚、新加坡、韩国、加拿大等10多个国家。
让我们共同期待,继绝美山水之后,张家界莓茶或将成为第二张城市名片吗?