潮起海之南丨文化赋能点亮城市“夜经济”|生活

　　央广网海口12月5日消息（记者付美斌）“来一份煎包”“来一份牛排”“来一碗清补凉”……每当夜幕降临，海口市琼山区振发路上的陵水风情街便热闹起来，一间间摊位的霓虹灯与热气腾腾的“烟火”交融，食客穿梭其间，寻觅最爱的美食。

　　特色美食“点亮”了夜的繁荣

　　夜幕低垂，华灯初上，陵水风情街在黎族图腾的映衬下，散发出别样的魅力。从凤翔东路悠然转入振发路，以黎族图腾为背景的“陵水风情街”形象伫立在路口，这条充满地域特色的街道便如画卷般徐徐展开，以其独有的方式点亮了夜经济的繁荣。

海口市琼山区陵水风情街入口（央广网记者付美斌摄）

　　走进风情街，各式各样的美食摊位依次排列，香气扑鼻。海南本地的特色小吃如陵水酸粉、柠檬冷饮、清补凉等，以其地道的口味和独特的制作工艺，吸引着络绎不绝的食客。这些小吃不仅满足了人们对美食的追求，更承载着海南深厚的文化底蕴和独特的地域风情。

　　与此同时，来自全国各地的美食也在这里汇聚，如重庆地摊火锅的麻辣鲜香、肉夹馍的酥脆诱人，为这条风情街增添了更加丰富的味蕾体验。食客们在这里可以品尝到来自天南海北的美味佳肴，感受不同地域文化的碰撞与融合。

拇指生煎包经营者李先生介绍相关情况（央广网记者付美斌摄）

　　“这条街的小吃真不错！”陈明是附近的居民，他带着孩子在风情街上享受着美食，“这里的食材非常新鲜，吃起来很放心。”

　　而来自东北的“候鸟”傅晓卿说：“这里不仅有诱人的香味，更有暖心的烟火气。”在傅晓卿看来，这条风情街不仅是一个品尝美食的好去处，更是一个感受人间烟火、体验生活乐趣的好地方。

海口市琼山区陵水风情街的小吃（央广网记者付美斌摄）

　　陵水风情街以其丰富的美食和独特的文化氛围，点亮了城市的夜晚，也点亮了人们的生活。在这里，人们可以尽情享受美食带来的快乐，感受夜经济的繁荣与活力。

　　夜经济“点亮”了“大民生”

　　夜间经济，作为城市活力的重要体现，不仅丰富了市民游客的消费体验，更为个体经营者提供了生计来源。在陵水风情街，这一经济模式正以其独特的魅力，书写着关于生活与希望的故事。

陵水风情街上的柠檬冷饮档（央广网记者付美斌摄）

　　柠檬冷饮摊主周仕满曾经历过街边摆摊的艰辛与无奈。他坦言：“以前在街边摆摊，最担心的是被城管扣车，那种漂泊不定的感觉真的很让人头疼。”然而，随着当地政府对风情街的规划建设，周仕满和其他摊主们终于拥有了固定的营业场所。这不仅解决了他们的生计问题，更让他们有了归属感和安全感。

陵水风情街的美食档（央广网记者付美斌摄）

　　来自河南的郭冉夫妇，在风情街上开有一间夫妻档。他们经营的店铺里，有肉夹馍、凉皮、砂锅米线等美食，每一道都承载着郭冉对餐饮事业的执着与追求。通过辛勤的努力，这对夫妻每月能有上万元的收入，为他们的生活带来了实实在在的改善。

　　而在拇指生煎包摊位前，食客们正排队等候着新鲜出炉的生煎包。摊主李先生说：“周一至周四每晚都有500元左右的收入，周五到周末则更多，每晚能超过700元。”这份收入不仅让他们的生活变得更好，也让他们对未来的生活充满了信心和期待。

食客在琼山区陵水风情街购买小吃（央广网发龙泉摄）

　　陵水风情街的夜经济，不仅点亮了城市的夜晚，更照亮了无数个体经营者的生活。在这里，每个人都在用自己的双手创造着属于自己的幸福和美好。

　　持续发展“点亮”夜经济新篇章

　　陵水风情街，作为海口市琼山区打造的继福地夜巷、夜游五公祠后又一张夜经济名片，为了保障陵水风情街夜经济的持续健康发展，琼山区政府采取了一系列有力措施。

　　一方面，建立了包容审慎的监管服务机制和审批“绿色通道”，依法依规降低准入门槛，简化审批手续，放宽夜间促销活动审批，为街区商家提供了便捷、高效的服务。另一方面，政府还积极引导和支持街区商家创新经营模式和营销策略，提升服务质量和文化内涵，吸引更多游客前来体验和消费。

　　作为夜市美食，食品原材料来源及食品安全是大众关心的问题。

　　对此，陵水风情街建立健全了食品安全管理制度，设施完善，卫生整洁，食品安全有保障。一是要求商户在食品、食品原料和食品包装材料的采购方面，必须符合国家相关食品安全标准；二是美食街从业人员必须持有效健康证明方可上岗，要保持环境、用具和个人卫生；三是要求商户实施餐前价格确认制度，让顾客明明白白消费，点餐确认单据留存一个月以上备查，减少餐后结算因价格问题造成的消费纠纷；四是要求商户不在公路及路边招手揽客，不欺客宰客，向“黑车、黑社、黑导”说不，为消费者营造良好的消费环境；五是要求商户自觉接受社会和舆论的监督，主动接受出租方、监管部门的监督检查，做到合法经营、诚信经营。

　　海口市琼山区商务局相关负责人表示，随着陵水风情街夜经济的不断繁荣和发展，其未来可期。下一步，琼山区将继续深入挖掘本土文化特色，通过建设一批特色夜经济，打造消费“新引擎”，持续丰富消费新场景，为广大市民提供多元化消费体验，持续“点燃”群众的消费热情。