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关于西部的一百个“想不到”丨原来松茸竟然是这么采集的!

关于西部的一百个“想不到”丨原来松茸竟然是这么采集的!
2024年12月26日 08:40 新华网

    作为松茸的主产区之一,云南松茸产量占全国40%左右,而迪庆藏族自治州香格里拉市松茸产量则占云南65%以上。“高产量”的松茸很难采集。在采集高峰期,松茸一旦长出需在3天内采挖,村民天不亮就要进山捡拾。采集过程不能用刀具,要保护菌丝,采集后用叶子或保鲜袋护好,这样才能获得一个饱满、完好的“高品质”松茸。如今,香格里拉松茸是当地群众增收致富的重要来源。(新华网 范芳钰 刘东)

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