图文：鸭蛋煮熟后只有蛋白不见蛋黄

　　这蛋好奇怪

　　光有蛋白不见黄

　　侯希辰 王浩志

　　坊间探马一先生来报：昨天早上，家住福州王庄福马路的刘阿姨遇到一枚“怪蛋”，不仅个头小，只有三四厘米长，是普通鸭蛋的一半，而且煮熟切开后，里头只见蛋白不见蛋黄。

　　刘阿姨跟咱说，这蛋是她前些天在附近早市买的，当时她瞧这蛋小得可爱，打算买给孙子吃，结果是个“无心蛋”。刘阿姨好奇，鸭子咋就会违背自然规律生下没黄的蛋，吃了会不会对人体有害？

　　主持人语：昨日，咱请教了省农林大学有关畜禽专家。他们表示，刘阿姨遇到的怪蛋是自然界较少见的管形蛋，这种蛋除了没蛋黄外，对人体无害。至于它是怎么形成的？专家说那是由于异物落入鸡、鸭输卵管内，刺激其分泌出蛋白和蛋壳，包在异物的周围，从而形成没卵黄的蛋，这与珍珠产生过程有些接近。