新快报北京讯(特派记者马东瑾) 昨天午饭，发现一位厨师长得特别像广东人，一问，果然，于是用粤语聊几句。发 现是梅州的，又改用客家话。

　　广东的全国人大代表团这次住在五洲大酒店，是1990年北京亚运会的配套设施之一。

　　小伙子说，公司专门调集了七名广东厨师来给广东团做菜———目前只有一名代表“投诉”米饭偏硬。服务员则多是 重庆、成都来实习的学生，普遍年轻漂亮，热情大方。

　　他觉察到的最大变化是，广东代表团从省委书记张德江一直到随同工作人员，两百来号人，全都在一个大厅、三个小 厅吃自助餐，爱在哪坐就在哪坐，爱跟谁聊就跟谁聊———如果人家也愿意。

　　一名酒店实习生则说，酒店告诉他们广东人爱干净，所以三餐后转盘“都得擦特别干净”，领班、经理都要检查。她 还说“广东人挺好的，挺和蔼、挺客气。”

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