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评论:推广公筷当务之急

http://www.sina.com.cn 2003年05月04日15:38 金羊网-羊城晚报

  潘生

  “非典”病魔猖獗,世人普遍关切。党中央、国务院正在加紧领导全党、全国奋起,大打一场防治“非典”肺炎侵袭的新的“全民抗战”!一向赋有艰苦奋斗、自强不息精神的中华民族,对夺取这场人民战争的最后胜利,既抱有坚定决心,也充满十足信心!

  对待这场在国内国外新近流行的“非典”疫情,我们“必须在战略上藐视敌人,也必须在战术上重视敌人”。对它,决不要惊惶无措,更不可麻痹松懈。各地一定要万众一心,依靠科学,设法采取有力措施,积极治疗,切实预防,以便积小胜为大胜,夺取决定性和根本的胜利!

  正如历史上人类曾经对鼠疫、天花、霍乱、流感等等危害人类的传染病已逐步取得根本性的防治胜利那样,随着现代医学科学的崭新发展,依靠医护、卫生、药物、科研人员和各界人士的共同努力,我们坚信,对“非典”肺炎这种21世纪最新发现的传染病,也一定能够早日取得全面战胜的效果!据报载,我国有关医学研究部门不是已预告将在近期研制出预防“非典”的疫苗么?!

  为了防止“非典”疫情的蔓延,中国商业联合会最近紧急要求全国饭店、餐室、茶楼实行“分餐制”,以便避免病人(或病情潜伏者)的唾液的扩散,从而降低病毒,或病菌的交叉感染的可能性。

  分餐制中有分开饭菜吃用的办法和实行公筷的办法,两者都很值得提倡。但比较起来,当人们一起聚餐时,采用前者会稍麻烦一些,实行后者,则更简便易行。公筷制在若干年前,就已在我国一部分人中实行。记得上世纪八十年代,中共中央的一些领导同志,带头身体力行,大力提倡,并得到各地响应,曾经在树立良好习惯,维护共公卫生上,收到了明显的实际效果。

  当然,从全国来说,直到目前,自觉实行“公筷制”的家庭仍属少数,至于酒店、餐室、茶楼主动实行的也并不多。因此为了有效地保障人民的日常健康,特别是当前要大力防止“非典”的扩散、传染,从速大力推行“分餐制”,尤其要硬性统一实行“公筷制”,就更是当务之急了!

  为了大力推广“公筷制”,一要大造宣传舆论,二要制定有关法令,三要组织普遍检查。三者缺一不可。以上意见,但愿有关当局能够采纳,广大各界加以响应。不胜盼望之至!


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