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重点查熟食品市场


http://www.sina.com.cn 2004年09月22日05:01 华商网-华商报

  本报讯(记者 韩艳)记者昨日从省食品药品放心工程领导小组办公室获悉,从今日起至24日,省食品药品监管局、卫生、农业、质监等六部门将联合对国庆节期间食品安全进行检查,重点为宾馆、景点、学校食堂的食品安全情况。

  检查人员将兵分四路分别对西安、铜川、商洛、安康的食品市场安全进行检查,主要侧重是熟食品市场,特别是熟肉制品、焙烤食品的安全监管情况;涉外宾馆、旅游景点餐馆
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、休闲会馆、自助餐厅、工矿企业、学校食堂的食品安全情况;并随机选取经营中的某种食品,先查看其进货台账,后追根溯源,到生产加工企业进行检查,必要时对产品质量进行抽检。对发生的问题,由各市放心办督办处理,并向社会公开曝光。


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