武汉热干面有了行业标准

　　【据新华社武汉9月21日电】（记者俞俭）《武汉市餐饮企业标准／面食标准》21日正式在全市早餐面食行业推行，并正在向商务部申报全国行业标准立项。

　　武汉面食标准包括22个面食品类，涵盖85个单品，涉及武汉人喜欢的热干面、豆皮等主要传统“名小吃”，还包括两类早餐经营门点的卫生规范。

金牌会员免费游香港 人大附中网校招生中 新浪推出1G免费邮箱 时尚购物新潮流

　　这是国内首部规范地方面食小吃及其原料采购、生产、运输、贮存的“标准”。

　　作者:记者俞俭