图文：別具风味的台湾新竹米粉(3) |
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| http://www.sina.com.cn 2005年01月19日18:50 新华网 |
  图文：別具风味的台湾新竹米粉(3) 台湾新竹县风味独特的新竹米粉（1月1日拍摄）。 米粉在台湾米食中扮演着重要角色。台湾新竹县的客雅溪一带水质甘美，风势很大，而且湿度适宜，风干的米粉別具风味，再加上独特的加工秘方，新竹米粉闻名遐迩。客雅溪畔米粉厂林立，米粉加工成为当地群众创收的一大支柱。 新华社记者宋振平摄� |
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