美味中国苏菜组比赛决出胜者 | ||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年01月27日11:11 CCTV《经济信息联播》 | ||||||||
美味中国厨艺大赛。在品尝了川菜的麻辣,鲁菜的鲜咸之后,大赛今天开始了制作精致,口味适中的苏菜组的角逐。 一对夫妻组合,桂军和王雨嫣,以一道独特菜肴顺利胜出。 在今天的比赛当中,精彩连连不断,第一关,有两组选手都同样选做了苏菜的代表菜肴——松鼠鳜鱼。其工序细腻, 造型别致让我们大开眼界。而在最后一关,桂军,王雨嫣夫妻以膳鱼为主料,虾为辅料,以一道色泽鲜艳又营养丰富的独特菜 肴,赢得了满堂彩。
明天将进行粤菜组的比赛,以形态新颖、善于变化著称的粤菜更加值得我们期待。请继续关注美味中国----迎春 合家欢厨艺大赛。 | ||||||||