每一桌酒席都有一二位福利院的工作人员为孩子和老人们打菜。陈翔 摄
温州新闻网消息：“干杯！”昨天中午，市社会福利院里杯觥交错，笑语琅琅,年糕、老鸭、甲鱼……21桌丰盛的菜肴映衬着人们欢乐的笑颜，200余位孤寡老人及残障人员在福利院工作人员的热心操办下，提前吃了一顿年夜饭。
“不知道家庭里过春节吃分岁酒是什么样的，福利院里大家一起过年也很热闹，很温暖的，每年的年夜饭都这么好吃。”25岁的陈尺优因左腿残疾被父母遗弃，自幼在福利院长大，在他的记忆里，每逢吃年夜饭，院里都会把食堂的方桌换成象征团圆的大圆桌，像普通人家里一样摆出四个冷盘、十个热菜，让缺少家庭温暖的他们也能体会家的味道。
为了让长年病瘫在床的老人们也能分享过年的快乐，福利院专门烹制了美味的软食，再由工作人员一口一口地喂给老人。“这几位老人健康状况都很差，能帮助他们在这样的日子里感受团团圆圆吃年夜饭的气氛，我们也很高兴。”工作人员祝丽珍一边要给三位完全无法自理的老人轮流喂食，一边还要时时叮嘱一些尚可自己进食的老人吃慢点儿，多嚼会儿。
除了厨房里正忙活的厨师，工作人员都临时担当起酒店服务员的角色。他们站在每张桌边，密切关注着酒席进程，上菜、布菜、斟饮料、分纸巾，甚至还帮着剥花蚶、擦嘴巴。福利院副院长吴乐华告诉记者，为了服务好大家，让他们吃得尽兴，全院80来位工作人员都提前吃过了中饭。据介绍，除了这样每桌价值400多元的年夜饭，该院还将自主投入3万余元，用于春节期间的伙食改善。（温州日报潘秀慧）
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