宋夫人留恋金陵饭店美食 | ||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年05月07日21:48 人民网-江南时报 | ||||||||
本报记者黄勇 通讯员周海 “所有‘金陵人’期待着再次听到他的‘乡音’”,宋楚瑜一行在南京下榻的金陵饭店昨天下午再其离宁后,依旧是恋恋不舍。 相聚总是太短暂,宋楚瑜一行在南京金陵饭店总共不过20小时,但金陵“湘味乡情”得美食已经让亲民党大陆访问团一行深深折服,并让亲民党访问团一行充分感受到了大陆同胞的殷殷之情和大陆台湾亲如一家的感觉。
煎饼包油条 早餐很另类 宋楚瑜夫妇的昨日得早餐菜单很“特别”,除了果汁、煎蛋和米粥外,竟然有南京地道的平民化早点:煎饼包油条,他们夫妇没想到这是李建伟董事长特意安排的,这令他们非常高兴和意外。李建伟董事长说,宋楚瑜先生离开南京56年了,在他下榻金陵饭店期间的第一顿早餐就能再次品尝地道的南京早点,就是希望他能感受到南京“老乡”对他的一片心意,能够回忆起儿时在南京的美好时光。这份用面粉、杂粮粉摊制,包裹了豆瓣辣酱、肉松和油条的地道南京早餐让宋楚瑜夫妇的早餐时间十分愉快和难忘。 学习南京话 挥毫寄深情 为宋楚瑜服务过的金陵饭店得员工对他的印象是:亲切、幽默、随和。小时候在南京白下路和健康路一带居住过的宋楚瑜在南京,常常冒几句“南京话”,闲暇时也没忘了向服务人员讨教几句地道的“南京腔”。 当他得知为他早餐提供服务的李寅静和乐少美两位都是地道的南京人后问:南京话“好”怎么讲,李寅静告诉他:呱呱叫,他便现学现用:你们的酒店“呱呱叫”,你们的服务也是“呱呱叫”。看到他学说南京话的认真劲,为他服务的工作人员也是忍俊不禁。 拜谒中山陵归来,也许是看到群众太多的热情、也许是被中山陵的大气万千所感染,更也许是为金陵的细意浓情所折服,回到房间稍事休息后的宋楚瑜在书房欣然为金陵饭店挥毫:“龙蟠虎踞今胜昔,金陵更上一层楼”,并认真地签下自己的名字送给李建伟董事长。 金陵美食倾倒宋楚瑜夫妇 昨日午宴期间,宋楚瑜和夫人陈万水对精心安排的菜肴赞不绝口。陈万水女士指着瑶柱炖翅对服务员说:太好吃了,真不知道你们这个汤是怎么做出来的。对于金陵饭店特意安排的几道湖南风味菜也是十分感动,连声称好,令宋楚瑜夫妇最难忘的当数荷香烟笋腊味,特色浓郁,荷香熏香别具特色,“好的不得了”——当品尝了这道菜后,宋楚瑜又用南京话幽了一默。 服务员为他们端上菊汁剁椒鱼头时,对美食很在行的陈万水女士立即对正在敬酒的宋楚瑜说:这个很著名,好吃的很,凉了就不好了。没想到陈万水女士还对金陵方糕情有独钟,在用完这道金陵饭店著名的点心后她笑着问服务员:能不能让我打包带一点到飞机上再细细品尝?看到她这么喜欢这里的菜肴,在场的服务人员都非常开心。 临行赠送吉祥物 相聚总是太短暂,宋楚瑜一行在南京金陵饭店总共不过20小时,但金陵独有的细意浓情和精妙的美食已经让亲民党大陆访问团一行深深折服。临行前,李建伟董事长特意将《金陵饭店食谱88款》和一只 “吉米鸡”赠送给陈万水女士,李建伟董事长说:这个吉祥物象征着鸡年吉祥如意,送给您也祝您吉祥如意,并向宋楚瑜赠送了一枚金陵饭店金质店徽-——“希望你们能够常回来”,一句真诚的话语让宋楚瑜夫妇再次感动不已。 上了车后,宋楚瑜特别按下车窗,向送行的李建伟董事长和欢送他的金陵人抱拳致意:谢谢你们做的这么好吃的菜,你们的做的笋让我太难忘了,身边的陈万水女士早已向“金陵人”高高竖起了大拇指……本报记者黄勇采写 相关专题:亲民党主席宋楚瑜访问大陆 | ||||||||