国际马铃薯技术交流会将在呼市举行

　　内蒙古晨报报道(记者 董强)记者昨日了解到，为期3天的国际马铃薯种植技术和食品加工新工艺、新产品暨马铃薯深加工设备开拓国际市场技术交流会将于6月23日在呼市举行。

　　据了解，此次交流会是为了改变内蒙古乃至全国马铃薯食品加工工业的落后现状，满足国内对马铃薯加工食品的大量需求举行的，届时，美国、意大利、荷兰等十几个国家和国内数十家知名生产设备厂商、马铃薯制品生产企业以及大专院校和科研机构就马铃薯的种

植培育、种植技术，薯片、薯条加工，马铃薯复合薯片和淀粉、变性淀粉、颗粒全粉、雪花粉等产品的加工工艺，新产品开发和生产线新设备选型等问题进行技术交流，共同提高内蒙古以及全国马铃薯食品加工工艺的技术和装备水平，展示马铃薯产业加工在内蒙古地区的增值潜力和广阔市场前景。

　　另据了解，内蒙古属温带大陆性气候，大部分地区气候冷凉，日照充足，昼夜温差大，非常适宜于马铃薯的生长发育。'

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