本报讯(记者杨滨)本市迄今未发现猪链球菌病,广大市民可以放心。今天上午,市食品安全办对外发布说,本市卫生、农业、商务、工商、质监等部门已采取10项综合防控措施全面防范疫情流入,市民不必引起消费恐慌。同时,市食品安全办提醒市民到正规商场超市购买猪肉食品,注意在猪肉加工过程中生熟分开。
10项综合防控措施包括:停止从猪链球菌疫区调入生猪及其产品;对动物产品经营 、储存单位进行排查,发现有来自猪链球菌发病地区的猪肉及产品要立即予以封存,发现染疫的猪肉及产品依法进行无害化处理;开展对规模养殖场、养殖小区和散养户猪链球菌疫情监测和流行病学调查,及时掌握本区县疫情情况;严格落实鲜肉市场“场厂挂钩”准入制度,严格索证索票、进货检查验收和鲜肉复检等制度;加强对消费环节的监督检查,严禁食堂等集体用餐单位购进未经检疫的猪肉;加强活猪屠宰前链球菌的检测,严禁利用病、死畜禽加工肉制品;强化畜禽链球菌疫情监测,建立、健全生猪及其他畜禽疫情报告制度,对病、死畜禽进行流行病学调查和排查;对经常接触猪和猪肉的养殖、屠宰、经营等从业人员开展猪链球菌病防治技术的宣传和指导,提高其防病知识和自我防护意识;采取多种形式向消费者开展健康宣传,向群众宣传病、死畜禽的危害性,告知群众不要自行宰杀、加工、食用病、死畜禽;畅通疫情报告渠道等。
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