有话直说:“国饼十佳”是个啥? | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年07月30日10:45 工人日报天讯在线 | |||||||||
把月饼叫做“国饼”,许多人闻所未闻。“国饼”是评选出来的,所以又有“十佳”。“十佳”之外,还有“中国名饼”、“知名月饼”、“中国最佳特色月饼”等不同称号,加在一起,就是日前发布的“2005年中国著名月饼品牌”的评选结果。参评的102个月饼品牌和厂家悉数上榜,皆大欢喜。 月饼本是民间传统节令食品,起初不过是油、糖、面混合的烘烤点心,普通得很。这
其实见怪不怪。称“国饼”是拉大旗,评“十佳”是做生意,“国饼十佳”组合为的就是强力推销,按说都在合理范畴。令人生疑的是活动的组织者、推介者。中国食品工业协会是行业协会、按规则有权搞评选、推介,却无权诱导、推销某种或某几种商品;“国家食品质量监督检验中心实时监控”的字样赫然印在包装上,更是既“保真”,又“保驾”,使“国饼十佳”畅行市场有了“通行证”、“护身符”,这才是实质。 “国饼十佳”评选、推介活动中有谁违规,有谁获利?要不要查处是有关部门的责任,消费者管不了。但对于这种明显招摇的做法却可以质疑,对其推销可以不理。说来说去,不就是个月饼么,不吃“十佳”也过得去,吃了没准儿还会上当呢。 | |||||||||