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生猪屠宰专项整治即日起展开


http://www.sina.com.cn 2005年08月02日02:25 舜网-济南日报

  本报8月1日讯(记者张云强甄真)四川资阳因屠宰病死猪引发人-猪链球菌感染疫情后,市贸易服务局要求加强对肉类产品的监管、稽查力度,严防病死猪、劣质肉危及人体健康的事件发生。

  市贸易服务局要求市畜禽屠宰稽查大队全力以赴加强检查,严防病死猪肉流入市场;并决定从即日起到10月中旬开展为期两个半月的生猪屠宰专项整治工作。为此市畜禽屠宰稽
查大队建立了信息通报制度,要求各县(市)区畜禽屠宰管理办公室将本辖区内生猪屠宰管理信息每周上报。市贸易服务局工作组将对长清畜牧办和市区各大肉品市场展开调研和突击检查。

  记者今天还从我市东部最大的生猪产品交易市场——七里堡市场了解到,我市生猪肉销售未受疫情影响,日上市量近1.5万公斤,销售情况稳定。


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