本报热线966966报道（见习记者封璟）好友聚餐西餐厅，端上来的第一道菜中的蒜薹，竟是一深一浅两种颜色。这道回锅菜令市民刘先生郁闷不已。
上周六下午5点，市民刘志良和5位朋友在解放碑逛街后，一起到某西餐厅就餐。第一道菜泡椒牛肉丝上桌，大家吃了几口后，发觉蒜薹有的硬、有的软，且是深绿和青绿两种颜色。
餐厅负责人王经理立即道歉解释：在刘先生之前，另一桌客人点“泡椒牛蛙”，厨师看错了，做成了“泡椒牛肉丝”，该菜只好暂时先搁置在传菜台上，未送出厨房。刘先生点了泡椒牛肉丝后，厨师就将该菜回锅，加了新的蒜薹，因此有两种颜色，但并非前一桌客人吃剩的菜。王经理表示可以打折或退掉这道菜。
但刘先生认为，不排除前一桌客人动过筷子，餐厅不应这样不负责地对待顾客，“顾客有权享用最新鲜的菜品”。刘坚决要求客人到医院进行肠胃检查，无论是否有问题都由餐厅承担检查费用。
对此，重庆智圆律师事务所律师胡书春个人认为，从餐饮服务合同的角度看，餐馆未按照客人意愿提供新鲜菜品，系餐馆违反餐饮合同，客人有权索赔；其次，双方可将菜品送有关部门进行卫生检验，以确定责任。
昨日记者电话采访餐厅负责人，他说当天菜品打了8折，后来客人没再回来找他们理论。
