本报“曝光浪费行为”报道反响强任悦杜娟
新报讯【记者任悦杜娟】民以食为天，珍惜粮食也就是天大的事。昨天，本报的“曝光浪费行为”专栏就专门提醒大家注意餐桌上的浪费行为不少市民认为：这个话题与每一个人都有密切的关系，现在，出门吃饭的机会很多，如果人人都做到少浪费，一天节省下的粮食和能源都是非常庞大的数字。而一些饭店也很重视这样的报道，有的商家很坦诚地提出：
要杜绝餐桌上的浪费，提高餐饮业的职业道德。
昨天，很多读者发短信给我们，表示会从自身做起，以后上饭店时，要在原来的标准上少点一两道菜。记者在一些餐厅已经看到，服务员们主动地提醒食客把剩饭菜打包。而业内人士也提出：提高餐饮业职业道德也是杜绝浪费的好方法。宝轩鱼府的孙学明经理坦言：“其实很多餐厅还盼着客人浪费呢，反正是客人出钱。所以，杜绝浪费要商家凭良心做生意。饭店的工作人员在客人点菜时多提醒一句，让客人少点一些，把大份儿菜变成低价的小份儿菜，这样可以杜绝浪费，节约粮食，从自己的经营上来说，也可以给食客留下好印象。不过，要做到这些，在竞争激烈的市场环境中，也不是容易的事，要让餐桌上的浪费少一些，双方都努力吧。”
现在，经营者和食客都知道了浪费的严重性双方也都有杜绝浪费的心愿，那么，餐桌上没有浪费的希望是可以实现的。
