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坚守“绿色”——灵武农场工厂化养猪见闻


http://www.sina.com.cn 2005年08月03日08:09 宁夏日报

  近日,在灵农畜牧公司万头猪场,记者“全副武装”走过一道道隔离的通道,看到一间间高大的猪舍,住着不同的“猪主人”,有正“度蜜月”的,有怀孕待产的,有母婴室,有3月龄、6月龄的,有将出栏的……每个猪栏边都安着自来水嘴,猪自己一碰就可饮水;6台畜舍空调高悬,尽管是三伏天,猪舍里仍然冷热适宜,几位职工正在冲刷地面……

  采访得知,环保养猪,是灵武农场痛定思痛后的果断决策。该场的养猪业开始很早,
但由于生猪死亡率居高不下,一直难以取得经济效益。1998年,该场生猪死亡近万头,农场亏损1000多万元。

  生猪死亡率高的主要原因,是夏冬两季温差过大,生猪病害多。万头猪场新任场长冯立军励精图治,严格消毒、防疫制度,改革饲养工艺流程,带头清理猪舍卫生,美化环境,使猪场面貌焕然一新。去年8月,他们投资22万元购置了畜舍空调,保持圈舍恒温干燥,杜绝病毒。采取这些措施不到一年,便立竿见影。今年上半年,生猪死亡较去年同期减少2100多头,减少损失400多万元。国家生猪活储鉴定中心主任李树到该场考察,称这个猪场饲养条件、技术管理为西部第一。

  灵农畜牧发展有限公司经理段鑫磊介绍,万头猪场投资600多万元的贷款本息加上折旧,猪场本身并不盈利,但带动了饲料厂和肉联厂,形成一条良性互动的产业链。在肉联厂,记者又经过一番换衣消毒过程进到车间,看见生猪屠宰全部是流水作业。灵武市畜牧局的两名检疫人员刚刚检疫完毕,他们告诉记者,检疫部门每天派员定时来检疫,这里的鲜肉一直合格。

  作为自治区农业产业化龙头企业,公司形成良种繁育、规模养殖、饲料制造、技术服务、屠宰加工、市场销售一体化经营体系,使一大批养猪户走上富裕路。农工孟玉林靠养猪年纯收入达10万元以上,残疾人吴根承包了农场一个饲养点,去年饲养量达到1000头,出栏800头左右,年收入20万元左右。

  坚守“绿色”,才能稳占市场。企业去年获得农业部无公害农产品认证,今年又获得商务部“中国市场放心食品”称号。目前“灵农”鲜肉开始向超市进军,在银川、灵武、吴忠、青铜峡建立了36个销售网点,超市销售量已占到公司鲜猪肉销售总量的50%以上。(本报记者白燕)新闻来源:宁夏网宁夏日报(http://www.nxnet.cn) 责任编辑:马江 田丽 实习生:马彦娜


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