四大美食街将升级

　　本报讯峰会前，我市去年底评选出的四条餐饮美食街，将全面升级换代。市商委有关负责人昨日称，南滨、加州、科园、直港四大美食街将打造各自标志性建筑，反映巴渝文化和餐饮特色。

　　加州美食街已初步敲定牌坊式建筑，不仅附近地名为新牌坊，这种形式也好体现巴渝风情。其余三条美食街形象设计工作还在征集评选中。此外，四大美食街还将陆续优化景观

建设、升级服务档次等，做好迎接中外来宾、服务山城市民的准备。

　　多年发展，四大美食街已形成各自特色。位于南滨路观光带上的美食街，突出旅游观景；位于高新区的科园美食街，集饮食、娱乐、休闲为一体，着重突出“商务休闲”；直港美食街和加州美食街，主要依托杨家坪、加州两大住宅人流密集地，突出家庭特色。

　　另据市商委负责人昨日透露，美食街将一年评选一次，做到能上能下，竞争发展。

　　目前各项参评条件已形成初稿。要角逐美食街称号，长度必须超过800米，经营网点超过80家，美食城的标准是50个的营业网点，经营面积1万平方米，年营业额1亿元。特色美食街的门槛则是：长度500米，经营网点60家，8000万元的营业额。

　　（记者 曹阳 实习生 夏祥洲）网络编辑：翁正平