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绝不让问题猪肉流入市场


http://www.sina.com.cn 2005年08月04日04:19 四川在线-四川日报

  工商部门进一步加强市场监管

  本报讯(记者肖晓 实习生赵霄) 记者昨日从省工商局获悉,我省发生人感染猪链球菌病疫情后,全省工商管理部门进一步加强市场监管,在流通领域筑起“监管长城”。迄今为止全省农贸市场内无病死猪肉和未经检疫的猪肉销售,流通领域没有发现人感染猪链球菌病疫情。

  疫情发生后,省工商局召开了突发公共卫生事件应急指挥部工作会议,要求全省工商系统做到“五个到位”:思想认识要到位,工作目标要到位,组织领导要到位,监管履责要到位,监管督查要到位。同时严格实行岗位责任制,落实驻场制,加强巡查制,严格值班制,努力实现“确保病死猪肉不在市场上销售,确保人民群众吃上放心肉,确保流通领域食品安全和人民群众的消费安全”的工作目标。

  截至8月1日12时,资阳、内江等市工商部门已出动人员28307人(次),车辆5966台(次),检查市场33207个(次),屠宰场(点)4336个(次),超市218家(次),冻库51家(次),经营户109166户(次),取缔无照经营72户,查获瘟病猪肉239.5头、21679.7公斤,查获未经检疫的猪肉128头、10763公斤。目前,全省市场交易人心稳定,资阳、内江猪肉销售逐渐回升。

  在各级工商部门的指导下,全省各地个私协会已积极行动起来,组织会员、特别是屠工学习有关法律法规和畜牧防疫知识,教育、引导屠工、市场业主诚信经营、做好防疫、灭疫、检疫工作。


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