落实科学发展观：小土豆大文章(组图)

http://www.sina.com.cn 2005年08月04日10:52 中国广播网

　　中广网西宁8月4日消息（记者罗占祥葛文祥）青海高原的7月，麦浪滚滚，果实累累，到处是丰收的景象。而让高原农民更加高兴的是金灿灿的土豆堆成了小山，南来北往的运输车辆穿梭在乡间的道路上，将这些“金豆豆”运出了大山，运进了市场。看着手里沉甸甸的票子，农民们喜上眉梢。

　　青海省是我国目前经济欠发达的省份之一，全省800多万亩耕地中，70%以上属于干旱和脑山地区。“一山有四季，十里不同天”。独特的地理、气候条件最适合土豆种植。而且青海土豆由于个体大、淀粉多、口感好，更在全国有名，用青海土豆加工的淀粉在全国市场成为抢手货。

农民们正在采挖土豆

　　然而，谁会想到，如今已成为青海优势产业的土豆却经历了一波三折的发展之路。过去由于青海土豆科技含量低、种植面积小而无法形成规模效益，高原人引以自豪的“金豆豆”却成了口粮和饲料，商品化很低，怀揣“金豆讨饭吃”成为人们心头挥之不去的阴影。

　　从九十年代中期开始，青海把土豆列为重点扶持的产业，农业结构调整力度不断加大，大量科技成果的推广为青海土豆产业发展的装上了加速器。在土豆生产技术推广上主要搞了新品种的引进和推广、脱毒技术的推广、病害防治技术的推广、小整薯播种技术为主的播种技术的推广、地膜覆盖技术的推广和双膜栽培技术的推广。尤其2002年，“膜上架屋”的双膜土豆在乐都县试种成功，一炮打响，平均亩产达到3000公斤，产量产值翻着跟头向上涨。

在收获的土豆地里，农民们又在种植二茬地膜蔬菜

　　一年一大步，十年大变样。青海省土豆产业越做越大，种植面积从1995年的50多万亩扩大到现在的100多万亩，每年以5万亩的速度增加。为了保护广大农民种植土豆的积极性，青海省出台了多项让农民增产增收的政策和措施，在产品深加工、建立健全市场机制、优良品种繁育、分等级贮藏、营销组织管理以及信息网络服务等方面连续出招。

　　2004年，青海威思顿生物工程有限公司正式开始生产，一天就可以吃掉740吨土豆，生产精淀粉120吨。这一家企业就可以把青海全年土豆产量的五分之一消化掉，同时产品附加值翻番，农民收入大幅增加。

科技技术的推广，地膜土豆平均亩产都地2500公斤以上

　　如今，每到收获季节，农民经纪人、企业购销人员以及各级土豆协会，都会出现在农家小院、田间地头，为农民提供各种信息服务。连那些过去大门不出二门不迈的庄稼汉子，开口就是一串什么反季节销售、双膜单膜种植等新鲜名词。

　　青海省还把科学技术的推广和应用作为农民增收的重要组成部分，在浅山和脑山地区大面积推广陆地种植技术，产品秋收后分等级贮藏，到春节前后销售，当地人把它叫作反季节销售；在川水地区重点推广双膜和单膜技术，这样，每年5月份土豆就可以上市，这样既卖了好价钱，同时也解决了春节过后市场上没有土豆的问题。科技技术确实让广大农民赚足了土豆的钱，农民们把土豆形象的比喻为“脱贫致富的金豆豆”。

中广网记者在现场采访来源：中国广播网责编：邱翔

落实科学发展观：小土豆 大文章(组图)

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