本报讯（记者张玲）公交运输部门为司机和售票员准备了清凉解渴的绿豆汤、不少建筑工地也为炎炎烈日下施工的民工们送去了大桶大桶的绿豆汤、市民家中的绿豆汤更是餐桌上常备的天然消暑饮品……持续的闷热天气使得平常不起眼儿的绿豆成了“香饽饽”。记者昨天从秦市几家连锁超市了解到，绿豆的销售量比前几个月高出了十五六倍。
艾欣超市办公室的负责人告诉记者，近来购买绿豆的顾客特别多，根据他们刚刚统
计的数据，艾欣分布在秦市部分市区的7家连锁店7月份共卖出了1568斤绿豆，是前几个月的平均销售量98斤的十五六倍，其中仅海港区就卖出了778斤，占总量的一半左右。
家惠超市食品、生鲜采购部负责人也表示，近来家惠的15家连锁店每天卖出的绿豆都得100多斤，销售额比前几个月多了50%，他们正准备设立专门的绿豆销售区。不仅如此，记者注意到，超市里的绿豆类冰棍也成了受欢迎的品种，卖得格外“痛快”。
虽然绿豆销售得如火如荼，大部分商家却没有“趁火打劫”，艾欣刚刚结束的绿豆促销活动，将价格下调至每斤3.1元。家惠还透露，绿豆本来就属于薄利商品，近来绿豆的批发价格普遍上涨了15%到20%，不过他们以及其他一些超市的零售价格却仍然保持在每斤3.5元。
对于群众所关心的绿豆是否在市场经济条件下、根据供求情况价格“水涨船高”的问题，一些商家表示，由于去年粮食价格已经上涨了小一倍，还曾经在群众中引起了不小的震动，所以今年价格上涨的几率微乎其微。记者在调查中，几乎所有的大、中型超市都承诺保证绿豆供应，不会出现类似北京的绿豆“断档”问题。
