无证照居民楼内制“毒毛肚”

　　工商执照过期、无卫生许可证，如此“黑作坊”就藏匿在居民楼内并大肆加工袋装毛肚。昨日，重庆九龙坡区质监局接到群众举报后，在前进支路114号居民住宅底楼查获了一个使用工业用氢氧化钠（俗称烧碱）泡制“毒毛肚”的窝点。

　　昨日上午10时，记者跟随质监执法人员到达现场。还未进屋，一阵刺鼻的酸臭味便扑鼻而来，令人作呕。这间作坊面积约90平方米，最里间是阴暗、潮湿的小屋，地上堆满了大

量散装的干毛肚，一旁还摆放着三袋工业用氢氧化钠。几名工人正在用封口机、台秤等工具加工毛肚，而在一个大盆子里，烧碱兑水浸泡着半成品的毛肚。

　　据了解，作坊老板名叫向才华，他向执法人员提供的身份证上显示其是四川省大竹县欧家乡人。执法人员要求向出示相关的证照，但向才华提供的工商执照已经过期，同时该店的卫生许可证也未办理，对此，向辩称：“忙着做生意，来不及办证。”据向讲，他们夫妻俩于2001年从合川来重庆租住该处从事加工毛肚生意，原料干毛肚全部来自解放碑大阳沟农贸市场。他们将干毛肚放在有烧碱的溶液中泡制，然后用外表精美的包装袋包装后，以每袋2元的低格卖给杨家坪农贸市场及附近的大小火锅店。

　　随即，执法人员对查获的毛肚半成品、成品以及加工机器予以扣押。经清点，现场包装好的200g/袋的袋装毛肚有26袋，干毛肚原料500公斤，包装袋共计45500个。此外，该作坊还涉嫌仿冒他人产品，其产品包装袋上赫然印有“九牧王毛肚、“天天绿鲜毛肚”等字样。而经执法人员调查，这两个品牌的厂家并未对其有任何委托、授权协议。

　　九龙坡区质监局有关人员称，食用用工业烧碱浸泡过的“毒毛肚”将导致胃部损伤并致癌。市民在选择毛肚产品时一定要看清包装上的厂家是否正规，并留意包装袋上是否注明有“QS”质量标志。

　　记者罗暄实习生蒋府宏摄影黄洋