河西菜市场“立规”卖菜得持证上岗

　　邢珊王斌

　　新报讯【记者邢珊通讯员王斌】昨天，河西区市场办会同区工商、卫生等部门对区内的彩虹、越秀、体院北、友谊、红星里、澧水道、三水道、尖山、荔湾等10个菜市场进行了集中检查，并为全区菜市场立了新“规矩”，作为今后对集贸市场的检查考核标准。

　　按照规定，河西区所有菜市场要按市场建筑面积，每300平方米配备1名保洁员，早清场、晚净场，垃圾随产随清，整日保洁；设置垃圾袋装容器，按建筑面积每1000平方米不少于4个配备；统一市场货架柜台，做到地面、墙壁、台子内外干净，无生活废弃物、垃圾杂物和污水流溢；经营食品人员必须持健康证上岗，实行工具售货并统一配置食品摊位防尘设施；水、电设施完善、安全；禁止生禽活宰和其他明令禁止的商品及包装物；将蝇、鼠、蟑密度控制在国家标准范围内。