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我省严查封堵病死猪肉


http://www.sina.com.cn 2005年08月09日09:23 南京晨报

  晨报讯四川省等地发生猪链球菌病致人死亡的事件,经调查均与屠宰加工或食用病死猪有关。记者昨日从省防办了解到,为阻断猪链球菌病传播途径,省防指近日已经下发紧急通知,要求各地进一步加强对生猪及其产品的检疫监管工作,以杜绝屠宰、销售病死猪现象。

  通知要求,各级动物防疫监督机构,要严格岗位责任制和责任追究制,及时组织力量,加大对产地、屠宰检疫的监督检查力度,严禁只出证不检疫、只收费不检疫,严禁非检疫
人员出具检疫证明和加施验讫标志,严禁检疫不合格的动物离开饲养地,严禁检疫人员到非定点屠宰点实施屠宰检疫,严禁对私屠乱宰的生猪产品实施检疫,确保做到未经检疫的肉品不得进入市场,检疫不合格的肉品不得进入市场,检疫不合格的肉品就地销毁,不允许流到其他地方销售。违反规定者,一经查实,将予以严肃处理,并追究相关领导的责任。

  作者:省防办 仇惠栋

  (来源:南京晨报)


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